1
00:00:04,880 --> 00:00:10,880
Sila menyokong filem ini www.cowspiracy.com

2
00:00:26,880 --> 00:00:31,153
"Akhirnya, kita akan ingat tidak perkataan musuh kami,

3
00:00:31,656 --> 00:00:34,683
tetapi berdiam diri daripada rakan-rakan kami. "- Martin Luther King

4
00:00:35,734 --> 00:00:38,998
Iklim mengatakan

5
00:00:40,274 --> 00:00:46,337
tahap pengeluaran selamat adalah kira-kira 350 ppm CO 2

6
00:00:46,672 --> 00:00:50,380
gas rumah hijau dan kami sudah pada 400 ppm.

7
00:00:50,384 --> 00:00:57,882
SIERRA CLUB (Timbalan Pengarah) Mereka mengatakan yang terbaik kita boleh berharap untuk melakukan tanpa implikasi yang serius,

8
00:00:58,297 --> 00:01:02,623
seperti kemarau, kelaparan, konflik manusia, kepupusan spesies utama

9
00:01:02,922 --> 00:01:07,204
akan menjadi peningkatan suhu dalam perintah 2 ° C.

10
00:01:07,250 --> 00:01:08,662
Kami cepat menghampiri nombor ini

11
00:01:08,800 --> 00:01:13,230
dan dengan terbina dalam CO 2 
sudah di atmosfera,

12
00:01:13,371 --> 00:01:15,421
kita dengan mudah akan melebihi itu.

13
00:01:16,829 --> 00:01:22,989
Kami melihat kepupusan spesies utama seterusnya yang

14
00:01:23,175 --> 00:01:26,711
kita telah tidak dilihat sejak dinosaur menghilang.

15
00:01:27,319 --> 00:01:30,449
Apabila negara menjadi tenggelam oleh kenaikan aras laut,

16
00:01:30,556 --> 00:01:35,042
apabila negara menyedari bahawa kemarau menyimpan mereka daripada memberi makan penduduk,

17
00:01:35,204 --> 00:01:36,913
dan oleh itu perlu

18
00:01:37,614 --> 00:01:41,200
berhijrah atau menyerang negara yang lain,

19
00:01:41,400 --> 00:01:44,316
kita akan mempunyai peperangan iklim pada masa akan datang.

20
00:01:44,610 --> 00:01:46,743
Bagaimana pula dengan ...

21
00:01:46,944 --> 00:01:49,781
bagaimana dengan ternakan dan pertanian haiwan?

22
00:01:52,386 --> 00:01:54,368
Well, apa yang mengenainya .. Maksud saya ...

23
00:02:16,613 --> 00:02:18,318


24
00:02:22,459 --> 00:02:23,965
Co-pengarah

25
00:02:24,055 --> 00:02:24,967
Nama saya Kip.

26
00:02:25,329 --> 00:02:26,068
Ini adalah saya.

27
00:02:26,169 --> 00:02:28,254
Saya mempunyai zaman kanak-kanak Amerika klise.

28
00:02:28,589 --> 00:02:29,464
Ibu saya adalah seorang guru,

29
00:02:29,692 --> 00:02:30,692
ayah saya adalah dalam tentera,

30
00:02:30,893 --> 00:02:32,548
dan saya mempunyai seorang kakak.

31
00:02:32,549 --> 00:02:36,367
Saya bermain banyak sukan tetapi sentiasa disayangi luar dan perkhemahan.

32
00:02:36,668 --> 00:02:37,669
Hidup ini mudah.

33
00:02:37,967 --> 00:02:39,949
Tidak penjagaan di dunia.

34
00:02:40,234 --> 00:02:41,853
Kemudian lelaki ini muncul.

35
00:02:41,954 --> 00:02:44,771
Seperti kebanyakan orang, saya melihat filem "An Inconvenient Truth"

36
00:02:44,878 --> 00:02:48,569
tentang kesan-kesan pemanasan global dan ia menakutkan saya.

37
00:02:48,952 --> 00:02:51,839
Dalam filem Al Gore beliau menerangkan bagaimana bumi dalam bahaya.

38
00:02:52,074 --> 00:02:54,695
Perubahan iklim bermaksud hakikat bahawa semua kehidupan di planet ini

39
00:02:54,896 --> 00:02:55,796
dari ribut raksasa,

40
00:02:55,967 --> 00:02:57,257
mengamuk liar-api,

41
00:02:57,281 --> 00:02:58,181
kemarau rekod,

42
00:02:58,382 --> 00:02:59,407
glasier mencair,

43
00:02:59,508 --> 00:03:01,339
lebur icecaps, pengasidan lautan,

44
00:03:01,340 --> 00:03:03,431
kepada negara-negara sedang tenggelam,

45
00:03:03,671 --> 00:03:06,519
semua yang boleh disebabkan oleh permintaan manusia di Bumi.

46
00:03:06,723 --> 00:03:09,644
Dengan saintis memberi amaran, melainkan jika kita mengambil langkah drastik

47
00:03:09,845 --> 00:03:11,689
untuk membetulkan jejak ekologi kami

48
00:03:11,888 --> 00:03:13,067
masa kita di planet ini

49
00:03:13,225 --> 00:03:16,221
boleh dihadkan kepada hanya 50 tahun lagi.

50
00:03:17,245 --> 00:03:19,417
Saya mahu melakukan apa saja yang berada dalam kekuasaan saya untuk membantu.

51
00:03:19,618 --> 00:03:22,701
Saya membuat keputusan pada masa itu untuk mengubah cara saya hidup

52
00:03:22,973 --> 00:03:24,918
dan melakukan segala yang mungkin untuk saya

53
00:03:25,019 --> 00:03:27,109
mencari jalan untuk hidup bersama-sama,

54
00:03:27,310 --> 00:03:28,311
dalam keseimbangan dengan planet ini

55
00:03:28,510 --> 00:03:29,537
secara mampan,

56
00:03:29,727 --> 00:03:30,991
selama-lamanya.

57
00:03:31,028 --> 00:03:33,716
Saya bermula dengan melakukan semua yang kami Al disyorkan,

58
00:03:33,901 --> 00:03:35,089
Saya menjadi OCE,

59
00:03:35,254 --> 00:03:37,954
satu "Obsesif-kompulsif persekitaran sekaligus"

60
00:03:38,305 --> 00:03:39,956
Saya dipisahkan tong sampah,

61
00:03:40,157 --> 00:03:40,957
Saya kompos,

62
00:03:41,158 --> 00:03:42,212
menukar semua lampu,

63
00:03:42,313 --> 00:03:43,313
mengambil pancuran pendek,

64
00:03:43,432 --> 00:03:44,974
menutup air apabila saya menggosok gigi saya,

65
00:03:45,175 --> 00:03:46,175
Saya dimatikan lampu apabila keluar dari bilik,

66
00:03:46,576 --> 00:03:49,202
dan aku tidak menaiki basikal di mana-mana.

67
00:03:49,503 --> 00:03:52,632
Tetapi sejak beberapa tahun perkara seolah-olah menjadi lebih buruk.

68
00:03:52,833 --> 00:03:53,833
Saya tertanya-tanya:

69
00:03:54,034 --> 00:03:57,212
dengan krisis ekologi yang berterusan di planet ini,

70
00:03:57,613 --> 00:04:00,721
walaupun semua orang pakai tabiat pemuliharaan

71
00:04:01,122 --> 00:04:04,080
ia akan mencukupi untuk menyelamatkan dunia?

72
00:04:05,327 --> 00:04:08,274
Terdapat seolah-olah menjadi lebih kepada cerita.

73
00:04:08,325 --> 00:04:11,637
Saya fikir saya lakukan semua untuk membantu planet ini.

74
00:04:11,779 --> 00:04:16,983
Tetapi dengan pos dari seorang teman, segala-galanya berubah.

75
00:04:17,259 --> 00:04:20,500
Jawatan itu menghantar saya satu laporan PBB

76
00:04:20,600 --> 00:04:23,366
menyatakan bahawa lembu menghasilkan gas rumah hijau lebih

77
00:04:23,633 --> 00:04:26,208
daripada sektor pengangkutan keseluruhan.

78
00:04:26,675 --> 00:04:29,400
Ini bermakna bahawa pemeliharaan lembu menghasilkan gas rumah hijau lebih

79
00:04:29,842 --> 00:04:33,550
daripada semua kereta, lori, kereta api, bot dan pesawat digabungkan.

80
00:04:33,790 --> 00:04:36,867
13% berbanding dengan 18% yang dihasilkan oleh ternakan.

81
00:04:37,100 --> 00:04:39,604
Ini kerana lembu menghasilkan sejumlah besar gas metana

82
00:04:39,943 --> 00:04:41,609
daripada proses penghadaman mereka.

83
00:04:41,775 --> 00:04:46,381
Gas metana dari ternakan adalah 25-100 kali lebih membinasakan

84
00:04:46,516 --> 00:04:48,432
daripada karbon dioksida daripada kenderaan.

85
00:04:48,667 --> 00:04:51,755
Di sini saya menunggang basikal saya di mana-mana untuk membantu mengurangkan pengeluaran

86
00:04:51,956 --> 00:04:55,377
tetapi perubahan iklim adalah lebih daripada hanya bahan api fosil.

87
00:04:55,612 --> 00:04:57,063
Saya lakukan lebih banyak penyelidikan.

88
00:04:57,068 --> 00:04:59,149
PBB dan agensi-agensi lain mencatatkan bahawa bukan hanya ternakan

89
00:04:59,150 --> 00:05:02,786
memainkan peranan utama dalam pemanasan global,

90
00:05:03,121 --> 00:05:05,342
ia juga adalah punca utama penggunaan sumber

91
00:05:05,609 --> 00:05:08,900
dan kemerosotan alam sekitar memusnahkan planet ini.

92
00:05:09,566 --> 00:05:11,778
Bagaimana saya tidak sedar tentang perkara ini?

93
00:05:12,013 --> 00:05:15,718
Saya fikir maklumat ini akan menjadi di mana-mana di dalam komuniti hijau.

94
00:05:15,953 --> 00:05:18,625
Saya melawat laman web pertubuhan alam sekitar terbesar di negara ini,

95
00:05:18,992 --> 00:05:20,892
350.org, Greenpeace, Sierra Club,

96
00:05:21,159 --> 00:05:24,013
Realiti Iklim, Rangkaian Tindakan Hutan Hujan, Amazon Jam Tangan ...

97
00:05:24,159 --> 00:05:28,217
dan agak terperanjat melihat mereka mempunyai hampir tiada pada haiwan pertanian.

98
00:05:28,523 --> 00:05:29,940
Apa yang berlaku?

99
00:05:30,107 --> 00:05:32,465
Mengapa tidak mempunyai maklumat ini di sana?

100
00:05:32,731 --> 00:05:36,637
Tumpuan seolah-olah menjadi gas asli dan pengeluaran minyak,

101
00:05:36,873 --> 00:05:41,307
dengan fracking menjadi isu panas terbaru kerana penggunaan air dan pencemaran.

102
00:05:41,374 --> 00:05:44,766
Fracking hidraulik untuk gas asli menggunakan jumlah yang luar biasa air.

103
00:05:44,773 --> 00:05:49,390
378000000000 liter air yang digunakan setiap tahun di Amerika Syarikat.

104
00:05:49,757 --> 00:05:51,732
Tetapi berbanding dengan pertanian haiwan

105
00:05:51,899 --> 00:05:56,823
Amerika Syarikat menggunakan 130000000000000 liter air.

106
00:05:57,190 --> 00:06:01,440
Dan pelepasan metana daripada kedua-dua industri adalah hampir sama.

107
00:06:01,915 --> 00:06:05,815
Yang tinggal di California, keadaan dibelenggu oleh kemarau dan kekurangan air,

108
00:06:06,082 --> 00:06:08,299
penggunaan air adalah satu kebimbangan utama bagi kebanyakan kita.

109
00:06:08,665 --> 00:06:14,148
(INSTITUT PACIFIC) Californian purata menggunakan kira-kira 5678 liter seorang, sehari.

110
00:06:14,190 --> 00:06:18,857
Separuh daripada yang berkaitan dengan daging dan produk tenusu.

111
00:06:19,023 --> 00:06:22,074
Daging dan susu adalah sangat air intensif,

112
00:06:22,440 --> 00:06:26,882
sebahagiannya kerana haiwan memakan bijirin yang dihasilkan dengan air banyak,

113
00:06:27,249 --> 00:06:28,678
itulah apa yang mereka makan.

114
00:06:29,407 --> 00:06:33,823
Semua air yang terdapat dalam gandum, apa haiwan yang makan

115
00:06:34,190 --> 00:06:39,482
dianggap sebahagian daripada jejak air maya produk.

116
00:06:40,107 --> 00:06:42,270
Saya mendapati hamburger 110 gram

117
00:06:42,557 --> 00:06:45,731
memerlukan lebih daripada 2500 liter air untuk menghasilkan.

118
00:06:45,998 --> 00:06:48,448
Saya mengambil mandi pendek untuk menjimatkan air

119
00:06:48,815 --> 00:06:50,560
untuk mengetahui bahawa makan satu hamburger

120
00:06:50,800 --> 00:06:54,473
adalah sama dengan mandi dua keseluruhan bulan.

121
00:06:54,565 --> 00:06:56,949
Banyak dibuat daripada mengurangkan penggunaan air di rumah,

122
00:06:57,315 --> 00:07:00,790
lagi penggunaan domestik hanya 5% daripada jumlah yang di Amerika Syarikat

123
00:07:01,057 --> 00:07:03,357
manakala 55% untuk pertanian haiwan.

124
00:07:03,623 --> 00:07:06,315
Ini adalah kerana ia mengambil masa sehingga 9500 liter air

125
00:07:06,681 --> 00:07:08,565
untuk menghasilkan 450 gram daging lembu.

126
00:07:08,931 --> 00:07:12,565
Saya pergi ke jabatan kempen sumber air '"Simpan Air Kita" daripada,

127
00:07:12,800 --> 00:07:15,165
yang menggariskan tabiat untuk membantu menyimpan air.

128
00:07:15,172 --> 00:07:17,975
Seperti menggunakan kepala pancuran aliran rendah, tandas yang cekap,

129
00:07:17,982 --> 00:07:21,274
peralatan air-penjimatan dan menetapkan paip bocor dan perenjis,

130
00:07:21,440 --> 00:07:23,606
tetapi apa-apa tentang pertanian haiwan.

131
00:07:23,873 --> 00:07:28,245
Mengikuti semua cadangan, saya disimpan 177 liter sehari.

132
00:07:28,480 --> 00:07:33,433
Masih tidak menutup kepada 2500 liter untuk satu burger.

133
00:07:33,731 --> 00:07:36,890
Saya mahu melihat jika saya boleh berbincang dengan kerajaan tentang perkara ini.

134
00:07:36,891 --> 00:07:40,682
Saya menyeru untuk melihat jika kita boleh menjadualkan temu bual.

135
00:07:41,149 --> 00:07:43,074
Ya, yang akan menjadi baik.

136
00:07:43,440 --> 00:07:48,565
Apa yang anda fikir petang ini atau esok petang?

137
00:07:49,244 --> 00:07:50,897
Petang esok boleh menjadi baik.

138
00:07:51,032 --> 00:07:52,993
Kerajaan California Sacramento, CA

139
00:07:53,240 --> 00:07:56,933
(CA DEPT. SUMBER AIR) (Ketua Air Penggunaan dan Cawangan Kecekapan) Banyak boleh dilakukan untuk persekitaran bandar.

140
00:07:56,986 --> 00:08:05,298
Dalam rumah, dengan menggunakan kepala pancuran aliran rendah,

141
00:08:06,174 --> 00:08:07,857
kepala paip aliran rendah dan tandas,

142
00:08:08,223 --> 00:08:12,606
air menggunakan peralatan cekap.

143
00:08:12,973 --> 00:08:16,523
Semua kawasan-kawasan boleh membantu banyak.

144
00:08:16,790 --> 00:08:20,340
Tetapi simpanan air yang paling besar adalah dari luar.

145
00:08:20,906 --> 00:08:23,464
(CA DEPT. SUMBER AIR) (Seluruh negeri Pengurusan Air Bersepadu) Kita mesti ingat lanjut cara kami menggunakan air.

146
00:08:23,701 --> 00:08:25,937
Kita perlu menggunakannya sebagai cekap yang mungkin.

147
00:08:26,546 --> 00:08:32,082
Kita mesti melindungi kualiti dan menjadi pelayan yang baik alam sekitar yang bergantung kepada air.

148
00:08:33,031 --> 00:08:38,376
Dan memeriksa perenjis. Selalunya terdapat kebocoran dan perenjis pecah ...

149
00:08:39,347 --> 00:08:41,740
Perkara seperti bahawa air sisa.

150
00:08:42,207 --> 00:08:46,240
Kami boleh menyimpan banyak dalam bidang ini.

151
00:08:47,165 --> 00:08:52,531
Banyak yang adalah kira-kira pertanian haiwan ...

152
00:08:54,357 --> 00:08:56,721
Bolehkah anda komen tentang cara yang

153
00:08:56,986 --> 00:09:03,207
memainkan peranan dalam penggunaan air dan pencemaran.

154
00:09:07,857 --> 00:09:10,931
Itu bukan kawasan saya ...

155
00:09:13,015 --> 00:09:18,135
Satu kajian mendapati bahawa menghasilkan 450 gram daging lembu

156
00:09:18,470 --> 00:09:20,606
menggunakan 9500 liter air.

157
00:09:20,773 --> 00:09:22,481
- Ya. - Ya.

158
00:09:22,848 --> 00:09:28,657
Telur 1800 liter air. Keju hampir 3400 liter.

159
00:09:28,723 --> 00:09:32,265
Mengapa ia tidak muncul pada "Simpan Air Kita"?

160
00:09:32,281 --> 00:09:34,074
Ia seolah-olah ia anda pergi ke rumah seseorang

161
00:09:34,386 --> 00:09:37,949
dan satu jiran mempunyai titisan keran

162
00:09:38,415 --> 00:09:42,065
dan anda lihat hos gergasi bertukar letupan penuh

163
00:09:42,432 --> 00:09:47,399
sehingga 2500 liter air menjerit di jalanan

164
00:09:47,765 --> 00:09:49,857
banjir keseluruhan jalan.

165
00:09:50,323 --> 00:09:53,990
Saya rasa saya akan berkata: ". Matikan itu, sila"

166
00:09:54,557 --> 00:09:57,572
Ia seolah-olah menjadi satu perkara yang besar yang boleh kita lakukan

167
00:09:57,707 --> 00:10:00,348
setakat ini lebih daripada apa-apa lagi.

168
00:10:00,732 --> 00:10:03,232
Jika itu adalah benar-benar kes itu.

169
00:10:03,699 --> 00:10:05,976
Saya rasa jejak air

170
00:10:06,574 --> 00:10:10,370
haiwan penternakan adalah lebih besar daripada aktiviti-aktiviti lain.

171
00:10:10,605 --> 00:10:13,748
Tanpa ragu-ragu lagi.

172
00:10:14,008 --> 00:10:15,350
Yang akan menjadi benar-benar kuat.

173
00:10:15,357 --> 00:10:19,357
Daripada menunggu kemarau, hanya bermula sekarang

174
00:10:19,523 --> 00:10:21,940
dan memberitahu sesiapa yang mentadbir "Simpan Air Kita", kata

175
00:10:22,307 --> 00:10:25,174
"Mari kita menggalakkan orang ramai makan daging kurang

176
00:10:25,440 --> 00:10:28,923
kerana kajian-kajian ini datang. "

177
00:10:29,015 --> 00:10:31,606
- Saya tidak fikir ia akan berlaku. - Mengapa?

178
00:10:31,973 --> 00:10:34,690
- Saya tidak ini akan berlaku. - Mengapa?

179
00:10:35,865 --> 00:10:39,207
Kerana cara kerajaan dianjurkan di sini.

180
00:10:39,931 --> 00:10:42,357
Ia menarik, mengapa walaupun?

181
00:10:47,265 --> 00:10:51,692
Satu ialah pengurusan air, perubahan tingkah laku yang lain.

182
00:10:51,699 --> 00:10:53,665
Menukar tabiat seperti pancuran memetik

183
00:10:54,031 --> 00:10:58,799
dan tidak menyiram rumput, iaitu tingkah laku.

184
00:11:00,799 --> 00:11:01,873
Ya.

185
00:11:04,223 --> 00:11:07,411
Jelas sekali kerajaan tidak mahu bercakap tentang isu ini.

186
00:11:07,446 --> 00:11:08,415
Ketidakupayaan untuk menjawab

187
00:11:08,581 --> 00:11:11,159
bersama-sama dengan kesunyian pertubuhan alam sekitar ke atas

188
00:11:11,246 --> 00:11:12,660
pertanian haiwan,

189
00:11:12,665 --> 00:11:15,157
mencadangkan sesuatu yang lebih telah berlaku.

190
00:11:15,523 --> 00:11:18,273
Saya menyiasat lebih lanjut mengenai pertanian haiwan

191
00:11:18,340 --> 00:11:21,995
dan mendapati bahawa keadaan adalah lebih teruk dari yang disangka.

192
00:11:22,132 --> 00:11:25,543
Pada tahun 2009, dua penasihat daripada Bank Dunia yang dikeluarkan analisa

193
00:11:25,578 --> 00:11:27,427
pada gas rumah hijau disebabkan oleh manusia,

194
00:11:27,562 --> 00:11:29,326
mendapati bahawa pertanian haiwan

195
00:11:29,836 --> 00:11:32,795
tidak bertanggungjawab bagi 18% daripada pengeluaran sebagai PBB menyatakan,

196
00:11:32,852 --> 00:11:36,629
tetapi 51% daripada semua gas rumah hijau.

197
00:11:36,864 --> 00:11:38,009
51%.

198
00:11:38,244 --> 00:11:40,757
Namun semua yang kita dengar adalah pembakaran bahan api fosil.

199
00:11:40,992 --> 00:11:44,057
Angka buruk disebabkan untuk membersihkan-menebang hutan hujan untuk ragut,

200
00:11:44,223 --> 00:11:46,915
pernafasan dan semua sampah yang menghasilkan haiwan.

201
00:11:46,950 --> 00:11:49,642
Ini menjadikan pertanian haiwan

202
00:11:49,877 --> 00:11:52,150
penyumbang utama kepada perubahan iklim yang disebabkan manusia.

203
00:11:52,222 --> 00:11:54,826
Tetapi lebih daripada itu, saya mendapati pemeliharaan binatang untuk makanan

204
00:11:54,926 --> 00:11:58,007
menggunakan 1/3 daripada semua air tawar,

205
00:11:58,674 --> 00:12:02,111
menduduki sehingga 45% daripada tanah Bumi.

206
00:12:02,115 --> 00:12:05,623
Ia bertanggungjawab untuk 91% daripada kemusnahan Amazon,

207
00:12:05,990 --> 00:12:07,999
itu punca utama kepupusan spesies,

208
00:12:08,865 --> 00:12:10,540
lautan "zon mati",

209
00:12:10,906 --> 00:12:14,265
dan pemusnahan habitat.

210
00:12:15,073 --> 00:12:17,240
Namun, kumpulan alam sekitar terbesar

211
00:12:17,550 --> 00:12:20,823
yang perlu menyelamatkan dunia kita tidak menyebut mana-mana sahaja.

212
00:12:21,090 --> 00:12:25,957
Saya terpaksa bercakap dengan mereka untuk mengetahui mengapa mereka tidak menangani isu ini.

213
00:12:26,123 --> 00:12:28,365
Saya menghantar berpuluh-puluh e-mel, panggilan dibuat selepas panggilan.

214
00:12:28,732 --> 00:12:29,757
Jam dibelanjakan untuk memegang.

215
00:12:30,123 --> 00:12:31,757
Hari menjadi minggu dan minggu menjadi bulan

216
00:12:31,923 --> 00:12:35,490
Untuk sebab-sebab tertentu, tiada siapa yang mahu bercakap tentang perkara ini.

217
00:12:35,857 --> 00:12:36,673
Jadi pelik.

218
00:12:36,740 --> 00:12:41,607
Saya menyokong pertubuhan-pertubuhan ini begitu lama dan saya telah bertemu dengan senyap.

219
00:12:41,774 --> 00:12:44,890
Walau bagaimanapun saya menyambung dengan segelintir penulis alam sekitar

220
00:12:45,157 --> 00:12:47,997
dan penyokong yang sanggup bercakap.

221
00:12:48,023 --> 00:12:52,699
Saya telah mengambil kepercayaan saya van Super Blue daripada persaraan dan gunakan jalan raya.

222
00:12:55,023 --> 00:12:56,175
Pengiraan saya

223
00:12:56,675 --> 00:13:02,957
Penyelidik Alam Sekitar (Pengarang "Selesa Tidak menyedari") tanpa menggunakan apa-apa gas, minyak atau bahan api, pernah, dari hari ini,

224
00:13:03,326 --> 00:13:07,939
kita masih akan melebihi tahap maksimum pelepasan gas rumah hijau,

225
00:13:08,404 --> 00:13:11,659
oleh 565 gigaton, menjelang tahun 2030.

226
00:13:12,094 --> 00:13:15,970
Walaupun tanpa mengira sektor tenaga,

227
00:13:16,305 --> 00:13:19,298
hanya dengan menaikkan dan makan ternakan.

228
00:13:19,381 --> 00:13:25,112
UNIVERSITI CALIFORNIA BERKELEY (Profesor Global Kesihatan Persekitaran) Mengurangkan pelepasan gas metana dan tahap dalam suasana yang jatuh secara drastik.

229
00:13:25,612 --> 00:13:26,489
Dalam dekad.

230
00:13:26,717 --> 00:13:30,057
Berbeza dengan CO2, mengurangkan pelepasan ke atmosfera

231
00:13:30,323 --> 00:13:33,107
kita tidak akan melihat isyarat sekurang-kurangnya 100 tahun.

232
00:13:33,474 --> 00:13:41,234
INSTITUT KEMAPANAN Molloy KOLEJ Penyumbang terbesar kepada apa-apa yang diketahui alam sekitar sakit:

233
00:13:41,669 --> 00:13:44,380
penebangan hutan, guna tanah, kekurangan air,

234
00:13:44,951 --> 00:13:48,706
ketidakstabilan sosial, kebuluran dunia ... Senarai ini tidak berhenti.

235
00:13:48,973 --> 00:13:51,781
Ia merupakan satu bencana alam sekitar yang yang diabaikan

236
00:13:52,048 --> 00:13:54,948
oleh orang-orang yang perlu memperjuangkan.

237
00:13:55,315 --> 00:13:59,360
Pengarang dan etika alam sekitar (Pengarang "The World Peace Diet") haiwan Percuma-hidup terdiri 99% daripada biojisim.

238
00:13:59,712 --> 00:14:03,499
Manusia hanya 1% daripada biojisim.

239
00:14:03,965 --> 00:14:08,140
Hari ini, hanya 10,000 tahun kemudian, hanya sejumlah kecil daripada masa,

240
00:14:08,507 --> 00:14:12,881
kita manusia dan binatang yang kita pegang sebagai hartanah,

241
00:14:13,148 --> 00:14:15,990
membentuk 98% daripada biojisim.

242
00:14:16,257 --> 00:14:19,669
Dan liar dan haiwan percuma hanya 2%.

243
00:14:20,104 --> 00:14:24,198
Pada dasarnya, kami telah dicuri dunia, bumi,

244
00:14:24,365 --> 00:14:27,321
haiwan bebas hidup untuk kebaikan kita,

245
00:14:27,356 --> 00:14:29,990
"Kami" babi, lembu, ayam dan ikan yang diternak kilang-

246
00:14:30,157 --> 00:14:32,683
dan lautan kita adalah lebih rasa tertekan keran.

247
00:14:33,098 --> 00:14:36,856
Penyelidik Alam Sekitar (Pengarang "Selesa Tidak menyedari") penyelidik Prihatin pada kehilangan spesies bersetuju

248
00:14:37,201 --> 00:14:41,546
bahawa punca utama kehilangan spesies kita menyaksikan,

249
00:14:41,919 --> 00:14:46,323
adalah overgrazing dan habitat kerugian daripada pengeluaran ternakan di atas tanah

250
00:14:46,690 --> 00:14:50,057
dan penangkapan ikan yang berlebihan, yang saya panggil menangkap ikan di lautan.

251
00:14:50,323 --> 00:14:54,077
Kami sedang mengalami kepupusan spesies terbesar dalam 65 juta tahun.

252
00:14:54,523 --> 00:14:58,099
Hutan hujan telah dimusnahkan pada 4050 m2 sesaat.

253
00:14:58,265 --> 00:15:01,182
Daya penggerak di belakang semua ini adalah pertanian haiwan.

254
00:15:01,449 --> 00:15:05,884
Penebangan hutan untuk dijadikan padang rumput dan tumbuh kacang soya.

255
00:15:06,624 --> 00:15:10,906
Kacang soya transgenik untuk lembu, babi, ayam dan ikan kilang-diternak.

256
00:15:11,273 --> 00:15:17,711
Penyelidik Alam Sekitar (Pengarang "Selesa Tidak menyedari") 91% daripada kehilangan hutan di Amazon untuk tarikh

257
00:15:18,149 --> 00:15:21,957
91% daripada yang dimusnahkan adalah kerana menaikkan ternakan.

258
00:15:22,123 --> 00:15:26,887
INSTITUT KEMAPANAN Molloy KOLEJ Punca utama kemusnahan alam sekitar adalah pertanian haiwan.

259
00:15:27,282 --> 00:15:28,293
Saya tidak dapat memahami mengapa

260
00:15:28,554 --> 00:15:31,932
pertubuhan alam sekitar terbesar tidak menangani ini

261
00:15:32,267 --> 00:15:35,231
apabila keseluruhan misi mereka adalah untuk membantu melindungi alam sekitar.

262
00:15:35,398 --> 00:15:37,093
Mereka berkata:

263
00:15:37,450 --> 00:15:39,840
Pengarang Alam Sekitar dan Makanan Pengarang ("Dilema The Maserba ini") "Kurangkan arang batu, menunggang basikal ..."

264
00:15:39,875 --> 00:15:41,812
- Tidak "makan daging kurang" - Yeah.

265
00:15:42,310 --> 00:15:46,365
Saya fikir mereka memberi tumpuan-dikumpulkan dan ia adalah politik yang kalah.

266
00:15:47,432 --> 00:15:50,315
Mereka adalah organisasi keahlian.

267
00:15:50,582 --> 00:15:53,915
Mereka mahu memaksimumkan jumlah orang membuat sumbangan

268
00:15:54,050 --> 00:15:56,703
dan jika ia dikenalpasti sebagai anti-daging

269
00:15:57,138 --> 00:16:01,580
atau mencabar orang pada tabiat mereka, sesuatu yang begitu sayang kepada orang-orang,

270
00:16:02,104 --> 00:16:04,365
ia akan menjejaskan pengumpulan dana mereka.

271
00:16:04,331 --> 00:16:10,561
Mereka tidak mahu untuk menangani punca utama kemusnahan alam sekitar,

272
00:16:10,928 --> 00:16:12,285
iaitu pertanian haiwan,

273
00:16:12,807 --> 00:16:15,193
kerana mereka adalah perniagaan.

274
00:16:15,328 --> 00:16:19,874
Mereka mahu memastikan mereka mempunyai sumber yang boleh diharapkan.

275
00:16:20,217 --> 00:16:25,830
UNIVERSITI CALIFORNIA BERKELEY (Profesor Global Kesihatan Persekitaran) saya bertemu dengan Al Gore beberapa tahun yang lalu

276
00:16:25,921 --> 00:16:28,762
dan bercakap tentang metana tetapi dia benar-benar ditolak ke belakang.

277
00:16:28,777 --> 00:16:29,336
Hujah-Nya ialah:

278
00:16:29,957 --> 00:16:32,994
"Ia cukup sukar untuk membuat orang berfikir tentang CO2."

279
00:16:33,073 --> 00:16:34,032
"Jangan mengelirukan mereka."

280
00:16:34,940 --> 00:16:39,864
Bekas PASARAN MAKANAN KESELURUHAN Eksekutif Saya rasa masalah yang kebanyakan organisasi mempunyai

281
00:16:40,394 --> 00:16:45,450
adalah fokus laser, mereka tidak mahu pergi luar mesej kerana mereka tidak mahu kencing off

282
00:16:45,455 --> 00:16:48,683
satu lagi kumpulan orang-orang yang akan membuat hidup mereka sukar.

283
00:16:48,718 --> 00:16:54,555
INSTITUT KEMAPANAN Molloy KOLEJ Kebanyakan organisasi besar tidak memberitahu anda untuk berbuat banyak.

284
00:16:54,948 --> 00:16:59,313
Selain "hidup hidup seperti biasa, tetapi menukar mentol cahaya dari semasa ke semasa,

285
00:16:59,550 --> 00:17:02,620
memandu kurang, kurang menggunakan plastik, kitar semula lebih ... "

286
00:17:03,309 --> 00:17:06,045
Ia adalah lebih baik untuk mengumpul dana dan profil mereka mereka

287
00:17:06,524 --> 00:17:09,951
untuk mewujudkan victim- dan pelaku-plotline.

288
00:17:10,203 --> 00:17:15,413
Etika Alam Sekitar Pengarang ("The World Peace Diet") Ia seperti sebuah keluarga yang tidak menentu.

289
00:17:15,989 --> 00:17:20,065
Bapa adalah alkohol, tetapi ia adalah perkara yang satu tidak ada yang bercakap tentang.

290
00:17:20,200 --> 00:17:21,305
Semua pergi di sekitarnya,

291
00:17:21,471 --> 00:17:26,568
lagi itu punca memusnahkan hubungan dalam keluarga.

292
00:17:26,888 --> 00:17:28,134
Oleh kerana tiada siapa yang mahu bercakap mengenainya.

293
00:17:29,223 --> 00:17:31,572
Bagaimanakah pertubuhan-pertubuhan ini tidak tahu?

294
00:17:32,007 --> 00:17:34,576
Isu yang ada di hadapan mereka, jelas pada ketika ini.

295
00:17:34,811 --> 00:17:39,988
Dan organisasi melakukan apa saja untuk menunjukkan kepada orang ramai

296
00:17:40,323 --> 00:17:42,442
bahawa perubahan iklim adalah disebabkan manusia-

297
00:17:42,877 --> 00:17:47,784
dan benar-benar gagal untuk melihat apa yang di hadapan mereka:

298
00:17:48,255 --> 00:17:51,175
bahawa pertanian haiwan, menaikkan dan membunuh binatang untuk dijadikan makanan

299
00:17:51,604 --> 00:17:53,973
adalah apa yang membunuh planet ini.

300
00:17:55,049 --> 00:17:58,546
Itu adalah ia. Tiada lagi e-mel dan panggilan telefon, saya sudah cukup.

301
00:17:58,610 --> 00:18:00,023
Saya menyedari bahawa jika saya mahu jawapan,

302
00:18:00,190 --> 00:18:02,981
Saya perlu pergi ke organisasi-organisasi ini secara peribadi.

303
00:18:03,316 --> 00:18:05,431
Ibu Pejabat GREENPEACE San Francisco

304
00:18:05,449 --> 00:18:07,269
- Hi, bagaimana PUASANYA? - Baik.

305
00:18:07,304 --> 00:18:11,096
Kami sedang melakukan dokumentari.

306
00:18:11,545 --> 00:18:15,626
Ia adalah mengenai kemampanan dan haiwan pertanian.

307
00:18:15,861 --> 00:18:19,710
Dan kita akan bercakap dengan David Barre.

308
00:18:19,754 --> 00:18:21,004
- Dengan Barre? - Ya.

309
00:18:21,140 --> 00:18:24,668
- Adakah anda mempunyai janji? - Kami cuba untuk hampir dua bulan.

310
00:18:25,003 --> 00:18:29,397
- Kami tidak menerima satu e-mel, apa-apa. - Pasti.

311
00:18:29,925 --> 00:18:32,723
- Untuk melihat jika kita boleh menetapkan sesuatu sehingga. - Biar saya ...

312
00:18:33,190 --> 00:18:35,173
Mereka menghantar orang PR bukan.

313
00:18:35,238 --> 00:18:37,736
Beliau enggan menjalani penggambaran dan memberitahu kami untuk mematikan kamera,

314
00:18:38,171 --> 00:18:40,549
tetapi berjanji untuk menghantar seseorang dari hutan hujan, lautan

315
00:18:40,840 --> 00:18:44,063
dan perubahan iklim jabatan yang semua akan berkata-kata dengan kami. Akhir sekali.

316
00:18:46,831 --> 00:18:49,998
Hentian seterusnya ialah Kelab Sierra.

317
00:18:53,649 --> 00:18:56,881
Rupa-rupanya mereka sedikit lebih mudah menerima lawatan kami.

318
00:18:57,497 --> 00:18:58,999
Bagaimana PUASANYA?

319
00:18:59,149 --> 00:19:01,123
SIERRA CLUB Timbalan Pengarah Eksekutif

320
00:19:01,440 --> 00:19:04,157
Apakah punca utama perubahan iklim?

321
00:19:04,823 --> 00:19:07,765
Pada asasnya pembakaran terlalu banyak bahan api fosil.

322
00:19:09,132 --> 00:19:12,632
Arang batu, gas asli, minyak, pasir tar.

323
00:19:13,099 --> 00:19:14,767
Syal minyak ...

324
00:19:15,202 --> 00:19:18,364
Semua bahan api bahan api baru eksotik dan kacukan antara mereka.

325
00:19:18,915 --> 00:19:21,657
Pada dasarnya ini adalah apa yang memuatkan atmosfera.

326
00:19:21,923 --> 00:19:24,696
Kami mempunyai kesan rumah hijau ini, di mana haba yang terperangkap

327
00:19:25,079 --> 00:19:27,173
dan suhu yang melambung tinggi

328
00:19:27,740 --> 00:19:31,198
pada kadar yang tidak pernah wujud sebelum ini dalam sejarah Bumi.

329
00:19:31,865 --> 00:19:33,580
Bagaimana pula dengan ...

330
00:19:33,949 --> 00:19:36,890
bagaimana dengan ternakan dan pertanian haiwan?

331
00:19:39,340 --> 00:19:41,015
Well, apa yang mengenainya .. Maksud saya ...

332
00:19:41,381 --> 00:19:42,281
Kami ...

333
00:19:42,948 --> 00:19:44,081
... Membuat kajian

334
00:19:44,540 --> 00:19:49,375
Beberapa laporan PBB berkata ternakan haiwan menyebabkan lebih pelepasan

335
00:19:49,703 --> 00:19:52,140
daripada semua bentuk pengangkutan meletakkan bersama-sama.

336
00:19:52,506 --> 00:19:55,365
A 2009 Worldwatch laporan:

337
00:19:55,631 --> 00:20:00,081
"Ternakan menyebabkan 51% daripada semua gas rumah hijau ..."

338
00:20:00,548 --> 00:20:01,849
Well ...

339
00:20:02,115 --> 00:20:06,732
Ia adalah satu isu besar yang perlu kita menangani

340
00:20:07,299 --> 00:20:13,673
tetapi, anda tahu, terdapat banyak sumber yang boleh mengeluarkan gas metana dan karbon pengeluaran ...

341
00:20:14,123 --> 00:20:18,771
Jika puncanya nombor satu yang terkemuka adalah pertanian haiwan dan penggunaan daging

342
00:20:19,213 --> 00:20:24,447
maka hendaklah ia tidak menjadi nombor satu tumpuan atau sekurang-kurangnya nombor dua?

343
00:20:26,049 --> 00:20:30,090
Baiklah, itulah penilaian anda, penilaian kami adalah berbeza.

344
00:20:32,673 --> 00:20:34,757
Itu adalah pelik.

345
00:20:35,215 --> 00:20:37,757
Greenpeace balas hari ini dan berkata:

346
00:20:38,757 --> 00:20:41,515
"Great untuk bertemu dengan kamu semalam."

347
00:20:41,882 --> 00:20:45,482
"Saya bercakap dengan pelbagai orang di sini di Greenpeace tentang permintaan anda,

348
00:20:46,049 --> 00:20:50,090
tetapi saya takut kita tidak boleh membantu masa ini. "

349
00:20:52,965 --> 00:20:55,126
"Terima kasih sekali lagi, dan selamat mencuba."

350
00:20:55,361 --> 00:20:57,282
Sambutan Greenpeace mengingatkan saya tentang statistik

351
00:20:57,449 --> 00:21:00,723
bahawa 53,000 kilogram najis haiwan ladang

352
00:21:01,090 --> 00:21:03,890
dihasilkan setiap saat di Amerika Syarikat.

353
00:21:04,257 --> 00:21:07,995
Sisa yang cukup bagi setiap tahun untuk menampung semua San Francisco,

354
00:21:08,377 --> 00:21:11,701
New York, Tokyo, Paris,

355
00:21:12,265 --> 00:21:15,290
New Delhi, Berlin, Hong Kong, London,

356
00:21:15,557 --> 00:21:21,465
Rio de Janeiro, Delaware, Bali, Costa Rica dan Denmark digabungkan.

357
00:21:22,590 --> 00:21:30,651
Penyelidik Alam Sekitar (Pengarang "Selesa Tidak menyedari") Operasi Ternakan atas tanah melahirkan lebih dari 500 zon mati nitrogen-banjir

358
00:21:30,769 --> 00:21:31,807
seluruh dunia dan lautan kita.

359
00:21:32,174 --> 00:21:36,223
Ia terdiri daripada lebih daripada 245,000 km2 kawasan sama sekali tidak bermaya.

360
00:21:36,590 --> 00:21:40,049
Apa-apa perbincangan mengenai mengenai keadaan lautan

361
00:21:40,215 --> 00:21:44,548
harus bermula dengan perbincangan terus terang tentang tanah berasaskan-

362
00:21:44,715 --> 00:21:47,974
pertanian haiwan,

363
00:21:48,340 --> 00:21:51,340
yang bukan di puncak kumpulan pemuliharaan

364
00:21:51,506 --> 00:21:54,932
- Oceana yang terbesar dan paling berpengaruh di dunia,

365
00:21:55,399 --> 00:21:58,740
dan lain-lain - perbincangan mereka.

366
00:21:59,107 --> 00:22:01,965
Pada laman web lautan kegemaran perlindungan organisasi saya,

367
00:22:02,132 --> 00:22:04,765
Surfrider Foundation, untuk melihat apa yang mereka lakukan tentang perkara ini.

368
00:22:05,132 --> 00:22:08,240
Kebanyakannya kempen mengenai beg plastik dan sampah

369
00:22:08,506 --> 00:22:10,431
tetapi apa-apa tentang pertanian haiwan.

370
00:22:10,998 --> 00:22:13,306
SurfRider YAYASAN Pengarah Alam Sekitar

371
00:22:13,673 --> 00:22:16,423
Apakah pencemar air pantai utama?

372
00:22:18,295 --> 00:22:19,157
Banyak ...

373
00:22:20,576 --> 00:22:22,698
Kami memanggilnya "koktel beracun."

374
00:22:22,965 --> 00:22:26,417
Kerana ia adalah satu sumber yang benar-benar meresap.

375
00:22:28,056 --> 00:22:31,074
Logam berat dari tayar, brek dan kereta, logam berat

376
00:22:31,640 --> 00:22:33,232
racun herba dan racun perosak

377
00:22:33,399 --> 00:22:38,140
Semua yang kita meninggalkan atas tanah,

378
00:22:38,899 --> 00:22:40,865
mengumpul dan menolaknya ke dalam laut.

379
00:22:41,332 --> 00:22:43,807
Sukar untuk menyasarkan satu perkara.

380
00:22:44,274 --> 00:22:48,032
Kami melakukan kajian pada satu tertentu, dan sebagai

381
00:22:48,599 --> 00:22:51,939
kami temu bual dengan lebih ramai orang, apa yang menyimpan datang,

382
00:22:52,281 --> 00:22:56,177
adalah pertanian haiwan

383
00:22:56,512 --> 00:23:00,723
sebagai nombor satu pencemar air.

384
00:23:00,790 --> 00:23:02,790
jauh lebih daripada mana-mana orang lain ...

385
00:23:02,957 --> 00:23:06,981
Menarik, saya rasa ia bergantung kepada kawasan anda memberi tumpuan kepada.

386
00:23:06,948 --> 00:23:10,290
Kawasan bandar, seperti di sini di selatan California di mana kita berada,

387
00:23:10,882 --> 00:23:14,931
kami tidak melihat itu, jadi tidak banyak ladang-ladang pertanian

388
00:23:15,186 --> 00:23:17,415
tetapi pada pertengahan Atlantik

389
00:23:17,782 --> 00:23:20,340
Maryland, Virginia, North Carolina,

390
00:23:20,645 --> 00:23:24,494
Saya tahu terdapat banyak ladang ternakan, ladang babi

391
00:23:24,666 --> 00:23:26,590
di mana sisa adalah satu isu besar.

392
00:23:26,943 --> 00:23:30,107
Saya terkejut mereka bukan sahaja tidak memberi tumpuan kepada larian air dari ladang

393
00:23:30,274 --> 00:23:32,340
mereka juga tidak menyebut tiada kempen

394
00:23:32,506 --> 00:23:34,653
tentang bagaimana lautan kita adalah hampir runtuh.

395
00:23:35,077 --> 00:23:37,723
PBB reporterd bahawa 3/4 daripada perikanan dunia

396
00:23:37,997 --> 00:23:41,777
yang berlebihan, dieksploitasi sepenuhnya atau hampir habis,

397
00:23:42,112 --> 00:23:43,131
disebabkan oleh penangkapan ikan yang berlebihan.

398
00:23:43,806 --> 00:23:48,343
SEA SHEPHERD PEMULIHARAAN MASYARAKAT lautan adalah di bawah pengepungan menyukai tidak pernah sebelum dan persekitaran marin berisiko.

399
00:23:48,649 --> 00:23:51,331
Jika kita tidak bangun dan melakukan sesuatu mengenainya

400
00:23:51,698 --> 00:23:54,491
kita mempunyai lautan tanpa ikan pada tahun 2048.

401
00:23:54,654 --> 00:23:55,949
Itulah ramalan saintis.

402
00:23:56,315 --> 00:23:59,295
MAKANAN PEMERKASAAN PROJEK (Pengarah Eksekutif) Kadang-kadang, apabila orang melihat memancing

403
00:23:59,591 --> 00:24:04,157
mereka melihat hanya pada ikan yang dimakan oleh manusia,

404
00:24:04,557 --> 00:24:08,568
tidak semestinya di haiwan terperangkap dalam pukat hanyut

405
00:24:08,944 --> 00:24:12,131
Semua haiwan lain dibunuh dalam industri,

406
00:24:12,784 --> 00:24:17,452
Walaupun industri udang yang hancur banyak planet ini

407
00:24:17,930 --> 00:24:21,817
kerana melanggar halangan semula jadi yang kita perlu melindungi pulau-pulau.

408
00:24:22,192 --> 00:24:27,172
Lebih 28 bilion ikan telah diambil daripada lautan tahun lepas

409
00:24:27,863 --> 00:24:32,012
SEA SHEPHERD PEMULIHARAAN MASYARAKAT mereka tidak pernah mempunyai peluang untuk pulih.

410
00:24:32,207 --> 00:24:35,076
Mereka tidak bertambah banyak yang cepat, kita tidak memberi mereka peluang.

411
00:24:35,257 --> 00:24:37,189
Lautan berada dalam kejatuhan,

412
00:24:38,024 --> 00:24:40,773
ikan yang lebih besar adalah hampir pupus.

413
00:24:41,440 --> 00:24:45,277
Untuk memenuhi permintaan semasa, kira-kira 90 juta tan ikan,

414
00:24:45,478 --> 00:24:47,837
penangkapan ikan dilakukan dengan jaring besar.

415
00:24:48,162 --> 00:24:49,607
Bagi setiap 450 gram ikan yang ditangkap,

416
00:24:49,913 --> 00:24:53,930
kira-kira 2.2 kg spesies lain menjadi terperangkap,

417
00:24:53,994 --> 00:24:59,222
seperti ikan lumba-lumba, ikan paus, penyu laut dan ikan yu, yang dikenali sebagai oleh-membunuh.

418
00:24:59,432 --> 00:25:03,484
Jika kita bayangkan kejadian yang sama di savana Afrika,

419
00:25:03,542 --> 00:25:04,600
mensasarkan rusa yang

420
00:25:04,614 --> 00:25:09,004
tetapi scooping sehingga setiap singa, zirafah, gajah dan ostriche

421
00:25:09,613 --> 00:25:11,286
tiada siapa yang akan berdiri untuk itu.

422
00:25:11,666 --> 00:25:16,506
Walau bagaimanapun, ini berlaku di lautan kita setiap hari.

423
00:25:18,323 --> 00:25:20,789
40-50000000 jerung dibunuh setiap tahun

424
00:25:21,003 --> 00:25:23,428
dalam tali pancing dan jaring sebagai oleh-membunuh.

425
00:25:23,851 --> 00:25:26,223
Kemudian sirip boleh terputus atau tidak

426
00:25:26,370 --> 00:25:29,520
tetapi mereka ditangkap pada mulanya sebagai oleh-membunuh.

427
00:25:29,963 --> 00:25:31,573
Dan ia dari menangkap ikan mampan

428
00:25:32,255 --> 00:25:35,969
ikan dilabel mampan

429
00:25:35,969 --> 00:25:36,574
oleh misalnya Oceana dan ikan dilabel mampan

430
00:25:36,574 --> 00:25:38,083
oleh misalnya Oceana dan

431
00:25:38,083 --> 00:25:38,799
organisasi mampan lain diperakui, misalnya oleh Oceana dan

432
00:25:38,799 --> 00:25:43,215
pertubuhan-pertubuhan ini disahkan mampan.

433
00:25:43,883 --> 00:25:48,647
Jadi pemikiran saya mengapa berhenti mengharamkan yu sup sirip

434
00:25:48,847 --> 00:25:50,323
jika anda bimbang tentang jerung?

435
00:25:50,966 --> 00:25:53,843
Yang pertubuhan-pertubuhan ini adalah, dan kebanyakan orang ramai.

436
00:25:54,301 --> 00:25:57,359
Jika kita benar-benar bimbang tentang jerung kita akan mengharamkan penangkapan.

437
00:25:57,390 --> 00:26:00,374
Saya pergi pada laman web pemuliharaan laut terbesar di dunia,

438
00:26:00,540 --> 00:26:02,626
Oceana untuk melihat apa yang mereka lakukan ini.

439
00:26:02,961 --> 00:26:06,282
Di laman mereka, di sepanjang Talk TED oleh Ketua Pegawai Eksekutif Andy Sharpless,

440
00:26:06,349 --> 00:26:10,917
Saya terkejut apabila membaca bahawa salah satu cara yang terbaik untuk membantu ikan

441
00:26:11,137 --> 00:26:12,107
adalah untuk makan ikan.

442
00:26:12,474 --> 00:26:15,161
Dengan ikan di dunia dalam hampir runtuh,

443
00:26:15,496 --> 00:26:18,265
ia seperti mengatakan bahawa cara terbaik membantu panda terancam

444
00:26:18,432 --> 00:26:19,315
adalah untuk makan panda.

445
00:26:19,681 --> 00:26:21,483
Saya tidak dapat memahami bagaimana Oceana boleh beritahu

446
00:26:21,490 --> 00:26:25,349
kita boleh membunuh hampir 100 juta tan ikan setahun

447
00:26:25,515 --> 00:26:28,957
dan ini boleh menjadi mapan dan baik untuk lautan kita.

448
00:26:29,223 --> 00:26:34,425
Dalam banyak spesies yang berhampiran kepupusan,

449
00:26:34,490 --> 00:26:38,422
telah berbuat demikian dan

450
00:26:38,718 --> 00:26:42,957
Penyelidik Alam Sekitar (Pengarang "Selesa Tidak menyedari") belum pulih pada jam tangan daripada Oceana

451
00:26:43,223 --> 00:26:45,773
pada jam Laut Stewardship Council,

452
00:26:46,240 --> 00:26:49,884
dan pada jam tangan daripada Monterey Bay Sea Food.

453
00:26:50,413 --> 00:26:53,823
Saya berkata dalam satu kuliah saya mereka amatlah tepat, kerana

454
00:26:53,890 --> 00:26:58,098
mereka menonton, bukan agresif menghentikannya.

455
00:26:58,265 --> 00:27:00,265
Oceana Monterey Bay, California

456
00:27:00,432 --> 00:27:03,557
Menurut Pertubuhan Makanan dan Pertanian PBB

457
00:27:03,723 --> 00:27:05,998
Oceana California Pengarah Program

458
00:27:06,365 --> 00:27:07,784
3/4 daripada perikanan

459
00:27:08,121 --> 00:27:10,304
adalah sama ada "dieksploitasi sepenuhnya atau berlebihan".

460
00:27:10,539 --> 00:27:14,307
Jadi ada stok ikan tidak banyak di luar sana

461
00:27:14,474 --> 00:27:19,260
yang kita anggap sihat untuk ekosistem.

462
00:27:19,640 --> 00:27:24,057
Menonton Andy TED Talk mengenai memberi makan dunia ...

463
00:27:24,223 --> 00:27:28,681
Pada tahun 1988, perikanan yang memuncak pada 85 juta tan.

464
00:27:28,848 --> 00:27:34,315
Bagaimana boleh kita mampan menangkap 100 juta tan pada 2050?

465
00:27:34,881 --> 00:27:39,415
Tidak kira jika ia adalah satu ladang atau di lautan.

466
00:27:39,681 --> 00:27:41,748
Bagi setiap 450 gram ikan yang ditangkap

467
00:27:42,015 --> 00:27:44,815
anda menangkap 2,2 kg ikan liar

468
00:27:45,382 --> 00:27:49,923
sama ada di ladang atau lautan.

469
00:27:49,990 --> 00:27:52,723
Bagaimana yang boleh mampan?

470
00:27:58,048 --> 00:28:04,822
Persoalan utama adalah bahawa terdapat sejumlah besar semula jadi

471
00:28:05,476 --> 00:28:09,781
pengeluaran yang keluar dari lautan sepanjang masa.

472
00:28:10,983 --> 00:28:14,996
Kami mempunyai upwelling besar-besaran dari ban berjalan lautan kami

473
00:28:15,226 --> 00:28:18,731
yang membawa nutrien purba

474
00:28:19,298 --> 00:28:22,340
dan ekosistem kita berpaling itu ke dalam ikan.

475
00:28:22,407 --> 00:28:26,322
Mereka makan satu sama lain dan anda kehilangan beberapa pengeluaran

476
00:28:26,591 --> 00:28:29,715
setiap langkah dalam rantai makanan, tetapi setiap tahun kita mempunyai lebih.

477
00:28:30,011 --> 00:28:34,331
Anda boleh memancing, mengambil sedikit keluar dan tahun depan akan ada lebih.

478
00:28:34,486 --> 00:28:38,931
Dan jika kita melakukannya dengan baik, tanpa memukul pemandu asas ...

479
00:28:39,298 --> 00:28:42,273
Ia seperti yang tinggal di luar faedah, bukan?

480
00:28:42,340 --> 00:28:45,957
Selagi anda tidak membawa prinsip ke bawah

481
00:28:46,223 --> 00:28:49,049
jika anda melabur dalam sesuatu,

482
00:28:49,215 --> 00:28:53,590
dan prinsip yang kekal tinggi, anda boleh hidup di luar faedah selama-lamanya.

483
00:28:53,757 --> 00:28:55,198
Ini adalah idea yang asas dengan ikan.

484
00:28:55,465 --> 00:28:57,427
Dengan penduduk kita sekarang ...

485
00:28:58,178 --> 00:29:03,115
75% daripada ikan habis.

486
00:29:03,382 --> 00:29:06,307
Ia adalah satu analogi yang baik dengan wang,

487
00:29:06,674 --> 00:29:09,840
Kita tidak hidup dengan faedah, kami amat terhutang budi.

488
00:29:10,006 --> 00:29:14,098
Dan jika penduduk kita cuba untuk hidup sebagai satu keluarga

489
00:29:14,465 --> 00:29:18,490
ke atas jumlah wang yang sama

490
00:29:18,757 --> 00:29:20,973
- Dan ia meningkat kepada 9 bilion orang. - Hak.

491
00:29:21,340 --> 00:29:24,590
Sekiranya kita tidak mengatakan: "Kami perlu berhenti menghabiskan wang"?

492
00:29:24,957 --> 00:29:26,173
- Ya. - "Berhenti makan ikan."

493
00:29:26,440 --> 00:29:28,657
Jika anda boleh membawa prinsip belakang ...

494
00:29:29,023 --> 00:29:32,796
Penyelidik Alam Sekitar (Pengarang "Selesa Tidak menyedari") Memancing bukan sahaja habis spesies,

495
00:29:33,169 --> 00:29:38,198
ia membawa kepada penipisan siri, di mana satu spesies dapat dikurangkan

496
00:29:38,565 --> 00:29:43,322
dan industri bergerak ke spesies yang akan datang.

497
00:29:43,685 --> 00:29:47,140
Ia dinamakan kekurangan siri.

498
00:29:47,507 --> 00:29:49,440
Dalam proses ikan itu hilang,

499
00:29:49,607 --> 00:29:53,784
tetapi yang akan datang sejajar hilang,

500
00:29:54,273 --> 00:29:57,390
mekanisme yang masih sangat merosakkan.

501
00:29:57,757 --> 00:30:00,990
Mereka kehilangan spesies ikan,

502
00:30:01,257 --> 00:30:03,423
tetapi juga memusnahkan habitat.

503
00:30:03,590 --> 00:30:10,183
SEA SHEPHERD PEMULIHARAAN MASYARAKAT Mereka mencipta istilah "memancing mampan" merasa baik tentang makan ikan

504
00:30:10,468 --> 00:30:13,441
dan terus mengambil ikan daripada lautan.

505
00:30:13,919 --> 00:30:16,006
Malah, Sea Shepherd kata

506
00:30:16,173 --> 00:30:18,574
bahawa tidak ada perkara seperti "ikan mampan".

507
00:30:18,940 --> 00:30:29,180
Bekas KESELURUHAN Eksekutif MAKANAN Laut PASARAN makanan tidak menjadi sumber protein untuk planet ini.

508
00:30:30,148 --> 00:30:33,708
SEA SHEPHERD PEMULIHARAAN MASYARAKAT Tiada siapa yang mahu mendengarnya kerana ia

509
00:30:34,030 --> 00:30:36,862
menjadikan mereka merasakan mereka perlu bertindak.

510
00:30:37,063 --> 00:30:38,544
Ramai orang tidak mahu

511
00:30:38,757 --> 00:30:42,806
mendedahkan kerana ia tidak selesa untuk memberitahu orang lain apa yang perlu dilakukan.

512
00:30:43,073 --> 00:30:45,574
Tetapi kita berada di titik di mana kita semua mesti rasional,

513
00:30:46,040 --> 00:30:48,181
dan perlu menyedari bahawa kita perlu mengambil tindakan.

514
00:30:48,248 --> 00:30:50,502
Kapten pengasas SEA SHEPHERD PEMULIHARAAN MASYARAKAT kami Watson mengatakan:

515
00:30:50,929 --> 00:30:54,940
"Jika lautan mati, kita mati." Ia bukan slogan, itu benar.

516
00:30:55,006 --> 00:30:59,474
Mungkin satu-satunya ekosistem yang sedang dimusnahkan pada kadar yang pesat

517
00:30:59,672 --> 00:31:01,623
adalah hutan hujan.

518
00:31:01,790 --> 00:31:04,532
Hutan hujan global kami adalah paru-paru planet.

519
00:31:04,899 --> 00:31:07,599
Mereka menyerap CO2 dan melepaskan oksigen.

520
00:31:08,065 --> 00:31:11,265
4047 m2 hutan hujan dikosongkan setiap kedua.

521
00:31:11,732 --> 00:31:16,373
Untuk membuat padang rumput dan menanam makanan haiwan.

522
00:31:16,440 --> 00:31:21,073
Sama dengan sebuah padang bola sepak dibersihkan setiap saat.

523
00:31:21,540 --> 00:31:23,390
Adalah dianggarkan bahawa setiap hari

524
00:31:23,957 --> 00:31:27,466
lebih 100 tumbuhan, haiwan dan serangga spesies hilang

525
00:31:27,975 --> 00:31:30,131
kerana hutan hujan kemusnahan.

526
00:31:41,632 --> 00:31:44,082
Ibu Pejabat Hutan Hujan Rangkaian Tindakan, San Francisco

527
00:31:44,749 --> 00:31:49,076
Apakah punca utama kemusnahan hutan hujan?

528
00:31:49,460 --> 00:31:53,017
(Pengarah Eksekutif) campur tangan manusia,

529
00:31:53,916 --> 00:31:56,208
sama ada oleh pembalakan atau perniagaan tani.

530
00:31:56,543 --> 00:31:58,657
Pemandu global atas

531
00:31:59,123 --> 00:32:01,973
agak berbeza-beza bergantung kepada hutan

532
00:32:02,440 --> 00:32:05,923
tetapi cara kita menggunakan sumber-sumber semula jadi,

533
00:32:06,090 --> 00:32:10,699
pada skala industri adalah punca utama.

534
00:32:10,965 --> 00:32:13,006
Apabila saya pergi ke laman web Rainforest Tindakan

535
00:32:13,178 --> 00:32:16,173
Saya tidak percaya ada apa-apa tentang lembu.

536
00:32:16,540 --> 00:32:18,931
Tetapi ada kempen besar terhadap minyak sawit.

537
00:32:19,398 --> 00:32:23,997
Ladang kelapa sawit menyebabkan penebangan hutan besar di hutan hujan Indonesia.

538
00:32:24,074 --> 00:32:26,331
Anggaran mengatakan minyak sawit bertanggungjawab

539
00:32:26,582 --> 00:32:29,313
10 juta hektar hutan.

540
00:32:29,548 --> 00:32:32,239
Walau bagaimanapun, tanaman makanan ternakan

541
00:32:32,623 --> 00:32:37,757
bertanggungjawab untuk 56 juta hektar hutan hujan hilang hari ini.

542
00:32:38,123 --> 00:32:41,829
Tetapi saya terkejut apabila mendapati lembu laman web mereka tidak termasuk

543
00:32:42,009 --> 00:32:43,781
sebagai salah satu daripada empat isu utama.

544
00:32:44,248 --> 00:32:45,530
Sebaliknya, ia memberi tumpuan kepada kelapa sawit,

545
00:32:45,808 --> 00:32:48,530
pulpa dan kertas, arang batu dan pasir tar?

546
00:32:48,785 --> 00:32:51,813
Bagaimana boleh mereka tidak mempunyai punca utama penebangan hutan?

547
00:32:52,101 --> 00:32:55,407
Saya tertanya-tanya: mengapa memberi tumpuan kepada bahan api fosil dan tidak pada lembu?

548
00:32:55,874 --> 00:32:59,743
Adakah ia lebih lebih bahan api fosil atau ia adalah pertanian lebih haiwan?

549
00:33:00,228 --> 00:33:02,610
Saya tidak tahu mengapa kita perlu memilih.

550
00:33:02,683 --> 00:33:04,881
Saya hanya mahu tahu mana yang ia?

551
00:33:06,181 --> 00:33:08,109
Saya tidak semestinya tahu apa itu.

552
00:33:08,427 --> 00:33:11,505
Pengarah eksekutif di salah sebuah hutan hujan terbesar

553
00:33:11,792 --> 00:33:15,649
kumpulan perlindungan benar-benar tidak tahu apa yang sedang berlaku?

554
00:33:15,710 --> 00:33:19,299
Atau lebih teruk lagi, menyembunyikan sesuatu? Jika ya, mengapa?

555
00:33:19,631 --> 00:33:22,044
Saya pergi dengan segera kepada Amazon Watch untuk melihat apa yang mereka akan berkata

556
00:33:22,224 --> 00:33:25,296
mengenai punca utama kemusnahan hutan hujan.

557
00:33:25,632 --> 00:33:30,124
Pengarah AMAZON Program WATCH Tempat yang paling biologi dan budaya di dunia ini,

558
00:33:31,173 --> 00:33:33,028
adalah di bawah serangan besar-besaran.

559
00:33:33,310 --> 00:33:38,346
Hutan Amazon boleh hilang dalam sepuluh tahun.

560
00:33:38,681 --> 00:33:41,881
Apakah punca utama kemusnahan hutan hujan?

561
00:33:43,907 --> 00:33:48,465
Punca utama kemusnahan hutan hujan ...

562
00:33:51,390 --> 00:33:52,682
Berkata ...

563
00:33:52,849 --> 00:33:56,071
Untuk meletakkan Amazon Watch dalam perspektif ...

564
00:33:57,869 --> 00:34:01,799
Terdapat banyak sebab untuk penebangan hutan.

565
00:34:02,363 --> 00:34:07,060
Banyak sebab-sebab dan cara-cara untuk memusnahkan hutan.

566
00:34:07,244 --> 00:34:10,386
Punca utama yang menyebabkan kerosakan yang paling

567
00:34:10,646 --> 00:34:14,611
adalah projek-projek mega.

568
00:34:14,643 --> 00:34:18,426
Seperti saluran paip minyak dan gas. Projek perlombongan,

569
00:34:18,793 --> 00:34:22,366
seperti projek empangan mega. Kami tidak bercakap mengenai ...

570
00:34:22,368 --> 00:34:24,777
Saya rasa seperti berjalan di kalangan semua kumpulan-kumpulan ini.

571
00:34:24,860 --> 00:34:27,477
Seolah-olah terperangkap dalam beberapa "Cowspiracy" Twilight Zone

572
00:34:27,825 --> 00:34:29,965
di mana tiada siapa yang boleh bercakap tentang lembu.

573
00:34:30,088 --> 00:34:32,283
Saya tidak percaya bahawa pertubuhan-pertubuhan ini tidak akan memberitahu

574
00:34:32,496 --> 00:34:35,715
punca sebenar kemusnahan hutan hujan.

575
00:34:36,081 --> 00:34:38,995
Saya terpaksa meminta sekali lagi.

576
00:34:39,240 --> 00:34:43,975
Sukar untuk mengatakan apa penyebab terbesar penebangan hutan di Amazon

577
00:34:44,175 --> 00:34:49,304
kerana semua adalah pemusnah: minyak dan gas, perlombongan mineral, empangan, pertanian,

578
00:34:54,051 --> 00:34:58,559
jumlah tanah dimusnahkan ...

579
00:35:01,680 --> 00:35:06,190
Membandingkan semua punca-punca penebangan hutan

580
00:35:06,549 --> 00:35:11,006
menyebabkan paling pokok yang jatuh

581
00:35:13,459 --> 00:35:15,415
ia pasti akan menjadi pertanian.

582
00:35:16,705 --> 00:35:21,792
Malangnya, salah satu punca terbesar penebangan hutan

583
00:35:23,244 --> 00:35:25,930
pasti di Amazon Brazil, adalah perniagaan tani.

584
00:35:26,246 --> 00:35:30,549
Menternak lembu, dan pengeluaran soya terutamanya.

585
00:35:30,960 --> 00:35:32,982
Ini adalah apa yang benar-benar sedang berlaku.

586
00:35:33,010 --> 00:35:35,006
Mengapa anda berfikir ...

587
00:35:35,701 --> 00:35:40,831
Tiada siapa, seperti Greenpeace, akan

588
00:35:40,909 --> 00:35:44,132
mengatakan seluruh cerita?

589
00:35:44,491 --> 00:35:45,173
Ya.

590
00:35:48,009 --> 00:35:49,674
Saya rasa anda yang dibangkitkan mata yang sangat baik,

591
00:35:49,840 --> 00:35:52,205
mengapa orang melakukan apa-apa.

592
00:35:52,970 --> 00:35:56,690
Saya rasa di Brazil, terutamanya apabila kita melihat

593
00:35:57,136 --> 00:35:59,590
apa yang berlaku selepas undang-undang Hutan telah diluluskan

594
00:36:00,222 --> 00:36:06,262
orang berdiri terhadap pelobi dan kepentingan peribadi:

595
00:36:06,326 --> 00:36:08,163
industri lembu, perniagaan tani ...

596
00:36:08,610 --> 00:36:11,765
apa yang berlaku kepada mereka, banyak orang-orang yang bercakap daripada terbunuh.

597
00:36:12,262 --> 00:36:15,883
Jika anda melihat Ze Carlos, Claudio

598
00:36:16,269 --> 00:36:18,969
Orang yang meletakkan diri mereka di luar sana

599
00:36:19,168 --> 00:36:23,785
dan berkata penternakan lembu memusnahkan Amazon

600
00:36:25,267 --> 00:36:27,918
ramai orang yang meletakkan diri mereka di luar sana

601
00:36:28,190 --> 00:36:31,356
seperti Dorothy Stang, seorang rahib yang tinggal di Para

602
00:36:31,994 --> 00:36:33,757
... Telah dibunuh.

603
00:36:35,340 --> 00:36:38,798
Ramai orang akan bersuara, ramai orang senyap

604
00:36:38,862 --> 00:36:42,165
kerana mereka tidak mahu menjadi di sebelah berakhir dengan peluru ke kepala mereka.

605
00:36:44,848 --> 00:36:47,250
Sister Dorothy Stang adalah seorang rahib Amerika

606
00:36:47,473 --> 00:36:49,707
yang tinggal di tengah-tengah hutan hujan Brazil.

607
00:36:50,174 --> 00:36:52,190
Beliau berdedikasi hidupnya untuk melindungi Amazon.

608
00:36:52,757 --> 00:36:55,390
Beliau bercakap secara terbuka terhadap kemusnahan hutan hujan

609
00:36:55,757 --> 00:36:57,498
dan penternakan lembu untuk tahun.

610
00:36:57,865 --> 00:37:02,364
Pada suatu malam, kembali rumah telah ditembak mati dari jarak dekat

611
00:37:02,994 --> 00:37:04,790
dengan pistol diupah industri lembu.

612
00:37:05,157 --> 00:37:09,632
Sister Dorothy Stang 1931 - 2005

613
00:37:11,682 --> 00:37:16,199
Lebih daripada 1,100 aktivis telah terbunuh dalam 20 tahun yang lalu di Brazil

614
00:37:23,007 --> 00:37:25,365
Selepas Greenpeace menafikan temuduga

615
00:37:25,531 --> 00:37:28,454
Saya menulis lagi, mengemis untuk menimbang semula.

616
00:37:28,509 --> 00:37:32,440
Greenpeace menjawab lagi dan berkata lagi:

617
00:37:32,706 --> 00:37:36,265
"Malangnya, kami mengkaji cara-cara untuk membantu

618
00:37:36,531 --> 00:37:40,707
dan tidak dapat membantu kali ini. "

619
00:37:41,074 --> 00:37:43,248
Anda menyebut anda juga akan berkata-kata dengan Oceana,

620
00:37:43,615 --> 00:37:46,323
sudah tentu mereka akan dapat memberikan sebut harga yang baik

621
00:37:46,598 --> 00:37:48,199
mengenai isu-isu yang berkaitan dengan lautan yang.

622
00:37:48,565 --> 00:37:50,615
Terima kasih sekali lagi untuk berfikir daripada kita. "

623
00:37:52,894 --> 00:37:53,723
Sukar dipercayai.

624
00:37:53,880 --> 00:37:55,573
Dengan Greenpeace enggan wawancara

625
00:37:55,993 --> 00:37:58,007
Saya terpaksa mencari jalan lain untuk mendapatkan jawapan.

626
00:37:58,274 --> 00:38:00,974
Ada sesuatu yang sangat hanyir di sana.

627
00:38:01,440 --> 00:38:04,280
Mujurlah, saya mendapati bekas pengarah Greenpeace

628
00:38:04,639 --> 00:38:06,774
yang kini bercakap secara terbuka mengenai industri.

629
00:38:07,487 --> 00:38:11,748
PENGASAS of ALASKA GREENPEACE (ahli Bekas arah Greenpeace USA) NGO Alam Sekitar dan lain-lain tidak bercakap benar

630
00:38:12,420 --> 00:38:16,651
tentang apa yang dunia memerlukan dari kita sebagai spesies.

631
00:38:17,342 --> 00:38:20,676
Ia mengecewakan apabila maklumat yang ada di hadapan mereka.

632
00:38:20,976 --> 00:38:24,823
Ia didokumenkan dalam jurnal ulasan,

633
00:38:25,190 --> 00:38:26,874
terdapat untuk semua untuk melihat

634
00:38:27,340 --> 00:38:31,615
tetapi pertubuhan alam sekitar menolak untuk bertindak.

635
00:38:31,982 --> 00:38:33,515
Tidak ada tempat dalam dasar-dasar

636
00:38:33,782 --> 00:38:36,740
atau misi Greenpeace,

637
00:38:37,007 --> 00:38:39,074
diet yang penting.

638
00:38:39,340 --> 00:38:43,323
Bahawa pertanian haiwan adalah masalah.

639
00:38:43,690 --> 00:38:46,040
Mereka menolak, seperti pertubuhan alam sekitar yang lain,

640
00:38:46,406 --> 00:38:48,106
untuk melihat isu tersebut.

641
00:38:48,773 --> 00:38:53,848
Masyarakat alam sekitar kita gagal dan gagal ekosistem.

642
00:38:54,715 --> 00:38:58,990
Ia mengecewakan untuk melihat mereka melakukan ini.

643
00:39:02,847 --> 00:39:05,531
"NRDC, pertahanan terbaik Bumi"

644
00:39:05,898 --> 00:39:12,565
Ok, di sini adalah beberapa perkara mengenai pertanian haiwan.

645
00:39:13,861 --> 00:39:16,614
Pengarah Advokasi SUMBER ASLI PERTAHANAN MAJLIS California

646
00:39:17,073 --> 00:39:22,865
Punca utama pencemaran alam sekitar adalah pencemaran terlalu banyak.

647
00:39:22,831 --> 00:39:27,815
Terlalu banyak enjin berputar terlalu cepat

648
00:39:28,082 --> 00:39:30,765
terlalu banyak tempat di seluruh dunia.

649
00:39:31,232 --> 00:39:33,665
Pada hujung tahun 2009, menurut satu laporan Worldwatch

650
00:39:33,731 --> 00:39:37,845
lembu bertanggungjawab bagi 51% daripada pelepasan gas rumah hijau

651
00:39:38,214 --> 00:39:39,740
dan mengangkut kira-kira 13%.

652
00:39:40,207 --> 00:39:44,149
Pada akhir rendah ada PBB di antara 18 dan 30%,

653
00:39:44,579 --> 00:39:48,199
yang lebih daripada semua pengangkutan bersama-sama.

654
00:39:48,565 --> 00:39:50,323
Di peringkat kebangsaan atau antarabangsa ...?

655
00:39:50,690 --> 00:39:53,190
- Atau nasional? - Di seluruh dunia, ya.

656
00:39:53,857 --> 00:39:58,648
Saya rasa pengeluaran tenaga dan pengangkutan

657
00:39:59,015 --> 00:40:02,515
masih sumber utama jadi saya fikir ...

658
00:40:02,681 --> 00:40:06,065
Saya tidak akan mengulas tentang itu, kerana saya tidak tahu nombor-nombor ini.

659
00:40:06,332 --> 00:40:07,898
Jadi jangan memetik saya mengenai perkara ini

660
00:40:08,465 --> 00:40:11,240
tetapi itu kentut lembu.

661
00:40:11,807 --> 00:40:13,457
Saya berfikir bahawa

662
00:40:13,723 --> 00:40:15,773
adalah apa yang.

663
00:40:15,940 --> 00:40:18,857
Saya fikir itu kentut lembu.

664
00:40:23,065 --> 00:40:24,764
Nah, itu sebahagian daripada cerita.

665
00:40:25,099 --> 00:40:27,983
Pengeluaran metana dari lembu dan kembung perut ternakan lain

666
00:40:27,989 --> 00:40:29,526
merupakan penyumbang utama.

667
00:40:29,553 --> 00:40:32,733
Tetapi kebanyakannya ia adalah disebabkan oleh penebangan hutan dan sisa mereka

668
00:40:33,127 --> 00:40:37,548
Yang melebihi 130 kali ganda lebih daripada membuang semua manusia.

669
00:40:37,844 --> 00:40:41,315
Hampir semua tanpa faedah apa-apa rawatan sisa.

670
00:40:42,258 --> 00:40:46,870
The NRDC benar-benar mempunyai program makanan besar.

671
00:40:47,105 --> 00:40:50,582
Malah, setiap tahun, kita yang "Melangkah Anugerah Hijau"

672
00:40:50,599 --> 00:40:52,984
dan kami mengiktiraf inovasi makanan.

673
00:40:54,004 --> 00:41:00,331
Tahun lepas, salah seorang penerima anugerah adalah pengeluar daging babi yang mampan

674
00:41:00,967 --> 00:41:04,148
yang tidak menggunakan antibiotik.

675
00:41:05,098 --> 00:41:10,232
Penggunaan antibiotik yang pengeluaran makanan perindustrian

676
00:41:10,487 --> 00:41:13,557
di Amerika Syarikat menggunakan ...

677
00:41:14,223 --> 00:41:18,357
Kami mendapat majoriti antibiotik di Amerika Syarikat

678
00:41:18,623 --> 00:41:22,032
ditadbirkan kepada ternakan yang sihat.

679
00:41:22,399 --> 00:41:24,774
RANCH HARI Ladang CHEESEMAKING

680
00:41:25,599 --> 00:41:28,473
Saya mahu untuk melawat salah satu daripada ladang-ladang yang mapan.

681
00:41:29,240 --> 00:41:30,740
Saya dapati ladang lembu Markegard

682
00:41:31,207 --> 00:41:34,107
di California pantai berkabus yang subur.

683
00:41:42,674 --> 00:41:46,857
Saya bertemu Erik dan Doniga Markegard dan empat anak-anak mereka.

684
00:41:48,182 --> 00:41:52,851
Lea dan Larry biasanya dan keluar pada 6 memerah susu,

685
00:41:53,037 --> 00:41:54,652
makan babi ...

686
00:42:03,157 --> 00:42:09,295
(Pemilik bersama keluarga Markegard rumput-makan) Secara keseluruhan, kami meragut 1.800 hektar

687
00:42:09,365 --> 00:42:12,065
dan ini adalah ladang rumah kami,

688
00:42:12,232 --> 00:42:16,982
dan ini adalah 381 hektar.

689
00:42:18,207 --> 00:42:24,540
Rata-rata itu satu lembu atau lembu dan anak lembu bagi setiap empat hektar.

690
00:42:27,681 --> 00:42:37,236
Setiap tahun kita mengeluarkan hampir 36,300 kg daging plat-siap.

691
00:42:42,890 --> 00:42:48,740
Kami menyimpan kira-kira 10 babi di kawasan seluas 20 hektar.

692
00:42:49,009 --> 00:42:52,648
dan memindahkan mereka dalam 4 ekar padang rumput.

693
00:42:53,015 --> 00:42:58,409
(Hai anak-Ku) Ada yang mengatakan babi adalah kotor dan menjijikkan, tetapi saya suka mereka.

694
00:42:58,848 --> 00:43:06,357
Mereka tahu orang-orang dan mereka akan menjadi rakan-rakan dan bagus sebenar.

695
00:43:06,881 --> 00:43:11,799
Mereka boleh menjadi rakan terbaik anda suka atau kakak.

696
00:43:11,965 --> 00:43:13,715
Lihat.

697
00:43:13,881 --> 00:43:17,549
Mereka tahu anda dan kita mengenali mereka.

698
00:43:18,215 --> 00:43:21,248
Saya tidak perlu ikatan tetapi kita perlu mempunyai babi bagus.

699
00:43:21,315 --> 00:43:22,681
Mengapa tidak anda bon dengan mereka?

700
00:43:23,048 --> 00:43:25,823
Kerana mereka akan bertukar menjadi daging.

701
00:43:26,590 --> 00:43:32,065
Ini babi adalah 7 bulan sekarang.

702
00:43:33,070 --> 00:43:34,563
Mereka bersiap sedia untuk dibunuh.

703
00:43:34,990 --> 00:43:40,507
Kedua-dua anak kecil boleh berkembang untuk lebih beberapa bulan.

704
00:43:41,507 --> 00:43:47,166
(Pemilik Markegard keluarga rumput-makan) Saya suka, saya suka haiwan dan itulah sebabnya saya dalam perniagaan daging.

705
00:43:47,549 --> 00:43:51,196
(Pemilik keluarga Markegard rumput-makan) Apa yang masyarakat perlu melihat lebih banyak

706
00:43:51,499 --> 00:43:56,549
ialah bahawa daging dibungkus adalah haiwan yang hidup

707
00:43:57,757 --> 00:44:02,257
hidup, bernafas makhluk.

708
00:44:02,423 --> 00:44:06,990
Ya, ia sukar, ia sukar, tetapi seperti Doniga berkata,

709
00:44:07,965 --> 00:44:10,140
kita melakukannya kerana kami mengasihi mereka.

710
00:44:10,507 --> 00:44:13,006
Dengan penggunaan tanah

711
00:44:13,173 --> 00:44:19,965
yang ada di antara 1 hingga 1,5 sehektar lembu ...

712
00:44:20,131 --> 00:44:25,231
semua jalan sehingga, bergantung kepada, bukan sebagai subur kerana ini, sehingga 14 ekar.

713
00:44:25,298 --> 00:44:27,865
Ya, kami mempunyai ladang di South Dakota yang

714
00:44:28,231 --> 00:44:31,590
20 hektar ... Ya, ia adalah 20 ha, ya.

715
00:44:31,857 --> 00:44:33,757
Mengapa?

716
00:44:34,023 --> 00:44:37,090
Perkara yang sama, ia diperoleh dari ladang dan dirompak daripada nitrogens.

717
00:44:37,167 --> 00:44:39,661
- Didera tanah ... - Ia juga bermusim, bukan?

718
00:44:39,662 --> 00:44:41,307
Ia juga bermusim.

719
00:44:41,674 --> 00:44:46,799
Adakah mungkin dan praktikal untuk dunia untuk menyatakan:

720
00:44:46,965 --> 00:44:49,048
"Tumbuh lembu rumput-makan"?

721
00:44:49,315 --> 00:44:50,865
Dengan merujuk kepada Brazil, di mana

722
00:44:51,481 --> 00:44:57,432
80% daripada hutan hujan dimusnahkan untuk lembu.

723
00:44:57,799 --> 00:45:00,140
Apakah pandangan anda mengenai itu?

724
00:45:00,507 --> 00:45:03,998
Mereka tidak boleh makan daging lembu.

725
00:45:04,465 --> 00:45:09,250
Jika persekitaran mereka tidak direka bentuk untuk meningkatkan daging lembu

726
00:45:09,257 --> 00:45:11,444
- Mereka tidak boleh memakannya. - Ya.

727
00:45:11,465 --> 00:45:15,215
Bagaimana anda mengimbangi kesan karbon ternakan?

728
00:45:19,340 --> 00:45:23,923
Kami merasakan bahawa ternakan tidak mempunyai kesan karbon.

729
00:45:24,715 --> 00:45:26,715
Saya meninggalkan berasa keliru.

730
00:45:26,881 --> 00:45:29,307
Setakat yang daging lembu rumput-makan yang tidak mempunyai kesan karbon

731
00:45:29,774 --> 00:45:31,945
berbunyi seperti ia boleh masuk akal.

732
00:45:31,950 --> 00:45:34,549
Sehingga saya menambah sehingga nombor tersebut pada penggunaan tanah dan penduduk.

733
00:45:34,915 --> 00:45:37,040
Jika kita menggunakan model Markegard untuk meningkatkan haiwan

734
00:45:37,444 --> 00:45:40,307
ia memerlukan sekitar 1800 ha untuk menghasilkan 36,300 kg daging.

735
00:45:40,674 --> 00:45:43,182
Amerika rata-rata menggunakan 95 kg daging setiap tahun.

736
00:45:43,549 --> 00:45:44,906
Jika itu adalah semua daging lembu rumput-makan

737
00:45:44,990 --> 00:45:47,670
382 orang akan diberi makan pada tanah.

738
00:45:48,006 --> 00:45:53,131
Itulah 5 ha seorang, kali 314 juta rakyat Amerika,

739
00:45:53,298 --> 00:45:56,474
yang sama dengan 1,3 bilion hektar padang ragut.

740
00:45:56,840 --> 00:46:01,457
Malangnya, terdapat hanya 809 juta hektar di 48 negeri Amerika Syarikat.

741
00:46:01,923 --> 00:46:06,632
Pada masa ini hampir separuh daripada tanah AS berdedikasi untuk pertanian haiwan.

742
00:46:06,899 --> 00:46:08,532
Jika kita beralih kepada daging lembu rumput-makan

743
00:46:08,899 --> 00:46:11,715
ia memerlukan setiap cm2 di Amerika Syarikat.

744
00:46:11,981 --> 00:46:15,999
Sehingga Kanada, semua di Amerika Tengah dan juga ke Amerika Selatan.

745
00:46:16,065 --> 00:46:19,040
Dan ini adalah hanya untuk memberi makan kepada AS menuntut pada daging.

746
00:46:19,106 --> 00:46:21,657
Tetapi jumlah itu tidak mengambil kira

747
00:46:22,023 --> 00:46:24,750
bahawa kebanyakan tanah tidak sesuai untuk ternakan.

748
00:46:24,757 --> 00:46:28,273
Kami akan mempunyai untuk menghidupkan semua banjaran gunung di padang yang berumput.

749
00:46:28,440 --> 00:46:31,274
Hutan purba jelas dan taman negara untuk ternakan.

750
00:46:31,640 --> 00:46:35,690
Dan merobohkan semua bandar-bandar untuk memberi ruang makan rumput lembu.

751
00:46:35,857 --> 00:46:40,031
Seperti Brazil, Amerika Syarikat tidak sesuai untuk memenuhi permintaan untuk daging.

752
00:46:40,232 --> 00:46:42,883
INSTITUT KEMAPANAN DI KOLEJ Molloy Ia mengambil masa 23 bulan untuk haiwan rumput-makan untuk

753
00:46:43,318 --> 00:46:46,347
membesar dan mencapai umur penyembelihan.

754
00:46:46,584 --> 00:46:49,535
Lembu gandum-makan mengambil masa 15 bulan.

755
00:46:49,571 --> 00:46:55,215
Itulah lapan bulan tambahan penggunaan air, guna tanah, makanan, bahan buangan.

756
00:46:55,482 --> 00:46:58,857
Cetak kaki karbon adalah perbezaan yang besar.

757
00:46:59,023 --> 00:47:00,532
Rupa-rupanya, kerana penggunaan tanah

758
00:47:00,899 --> 00:47:05,940
daging lembu rumput-makan adalah lebih daripada tidak mapan perladangan kilang walaupun.

759
00:47:06,023 --> 00:47:09,695
Saya terpaksa datang kepada terma dengan hakikat bahawa tidak terdapat

760
00:47:09,732 --> 00:47:12,607
haiwan yang cukup untuk permintaan global untuk daging

761
00:47:12,774 --> 00:47:14,565
dan mempunyai keraguan pada tenusu juga.

762
00:47:14,732 --> 00:47:17,365
Tetapi saya mahu bercakap dengan syarikat tenusu organik premier.

763
00:47:17,732 --> 00:47:21,407
untuk melihat jika produk mereka adalah yang mampan bagi penduduk dunia.

764
00:47:21,674 --> 00:47:24,872
Ia memerlukan banyak input.

765
00:47:25,107 --> 00:47:28,808
Clover-Stornetta Tenusu (Presiden) Makanan, air, tanah.

766
00:47:30,338 --> 00:47:35,509
Ia mungkin tidak praktikal untuk mengharapkan

767
00:47:35,965 --> 00:47:38,985
tidak boleh ada susu yang dihasilkan secara mampan cukup untuk memberi makan kepada dunia.

768
00:47:39,106 --> 00:47:42,962
Itu bukan semestinya yang diberikan.

769
00:47:43,067 --> 00:47:46,078
Saya rasa mungkin ia terlalu banyak untuk mengharapkan

770
00:47:46,313 --> 00:47:52,064
bahawa dunia boleh diberi makan dengan susu mampan.

771
00:47:52,299 --> 00:47:55,282
Saya tidak tahu jawapannya, tetapi akal akan berkata,

772
00:47:55,949 --> 00:47:57,649
itulah pukulan yang panjang.

773
00:47:58,115 --> 00:48:00,482
Saya terkejut apabila mendengar jawapan yang jujur.

774
00:48:00,849 --> 00:48:05,165
Jika Ketua Pegawai Eksekutif akan mengatakan ini, apa yang akan menuntut petani?

775
00:48:05,431 --> 00:48:08,582
Menurut pemasaran ladang-ladang mereka adalah oasis untuk lembu.

776
00:48:08,849 --> 00:48:10,431
UNTUK KEBAIKAN DEMI Minum Susu Clover

777
00:48:14,498 --> 00:48:17,200
Ia bukan apa yang saya harapkan.

778
00:48:28,598 --> 00:48:33,514
Kerang Tenusu Organik (Co-pemilik) Biasanya lembu menggunakan 64-70 kg makanan sehari.

779
00:48:33,965 --> 00:48:37,415
- Di antara 64 ... - Di antara 64 dan 70 kg sehari.

780
00:48:37,782 --> 00:48:40,974
Beliau juga minum antara 114-151 liter air.

781
00:48:41,140 --> 00:48:42,473
Allahku.

782
00:48:42,640 --> 00:48:46,715
Kami menggunakan kira-kira 20 tan setiap minggu.

783
00:48:47,281 --> 00:48:50,473
- 20 tan gandum seminggu. - 20 tan.

784
00:48:50,640 --> 00:48:54,515
Terutamanya untuk memerah susu lembu sehingga kira-kira 250 ekor lembu.

785
00:48:56,348 --> 00:48:58,974
Kemampanan yang paling penting, bagi saya,

786
00:48:59,340 --> 00:49:02,890
perkara pertama dalam senarai itu hendaklah menjadi keuntungan.

787
00:49:03,974 --> 00:49:06,849
Proses lengkap dari awal hingga akhir:

788
00:49:07,215 --> 00:49:09,623
Lembu mesti mempunyai seekor anak lembu untuk memberi susu.

789
00:49:09,890 --> 00:49:14,665
Jadi dia mempunyai anak lembu itu, bayi yang tinggal bersama ibu selama dua hari.

790
00:49:15,140 --> 00:49:17,623
Bayi diambil untuk kemudahan melahirkan anak lembu penjanaan.

791
00:49:17,890 --> 00:49:20,665
Mereka dibangkitkan dalam reban individu.

792
00:49:20,932 --> 00:49:24,331
Kami adalah tenusu demikian hanya lembu gadis memberikan kami susu, maka lelaki

793
00:49:24,598 --> 00:49:28,807
yang dijual kepada kemudahan penjanaan daging lembu.

794
00:49:28,974 --> 00:49:31,899
Tetapi kita menyimpan separuh daripada mereka selama dua tahun

795
00:49:32,265 --> 00:49:34,482
dan menjual mereka sebagai daging lembu rumput-makan organik.

796
00:49:34,849 --> 00:49:38,331
Jadi semua lembu tenusu pergi ke industri daging lembu?

797
00:49:40,099 --> 00:49:41,707
Pada satu ketika dia menurun

798
00:49:42,074 --> 00:49:44,173
dan kemudian kita perlu membuat keputusan

799
00:49:44,540 --> 00:49:47,148
jika kita terus melabur dan susu itu.

800
00:49:47,515 --> 00:49:51,932
atau menjual kepada susu lain atau untuk industri daging lembu.

801
00:50:02,348 --> 00:50:05,774
Hanya beberapa tempat di planet ini mempunyai jenis persekitaran.

802
00:50:06,140 --> 00:50:09,857
Tetapi permintaan untuk protein berasaskan susu akan meningkat di dunia.

803
00:50:10,223 --> 00:50:11,787
Terdapat tidak cukup tanah di planet ini

804
00:50:11,942 --> 00:50:15,257
untuk jenis pekerjaan menghasilkan susu.

805
00:50:15,673 --> 00:50:20,099
Tanah itu tidak ada.

806
00:50:20,265 --> 00:50:21,574
Pada skala global

807
00:50:27,099 --> 00:50:30,807
Melainkan kita mula menggantikan rumah untuk padang rumput.

808
00:50:32,431 --> 00:50:36,457
Untuk ini berlaku, ia perlu ada orang yang lebih sedikit.

809
00:50:36,923 --> 00:50:41,598
Tetapi kita tahu penduduk terus berkembang.

810
00:50:42,348 --> 00:50:44,899
Ini bermakna tenusu lebih komersial.

811
00:50:45,265 --> 00:50:47,440
Yang atau lebih rendah permintaan ...

812
00:50:47,907 --> 00:50:50,140
Ya, atau produk lain mengambil tempatnya.

813
00:50:50,506 --> 00:50:53,849
Kita melihat segala macam soya dan susu badam

814
00:50:54,015 --> 00:50:56,348
produk dan campuran lain.

815
00:50:56,515 --> 00:51:00,557
Jus dan protein.

816
00:51:00,823 --> 00:51:02,458
Saya fikir kita akan melihat lebih daripada itu.

817
00:51:02,682 --> 00:51:05,925
Dia betul. Bagaimana susu lembu boleh menjadi mampan?

818
00:51:05,932 --> 00:51:11,099
1 liter susu memerlukan 1000 liter air.

819
00:51:11,515 --> 00:51:13,530
Semasa penyelidikan mengenai ternakan rumput-makan

820
00:51:13,565 --> 00:51:16,099
Saya selalu datang di seluruh kerja Allan gurih.

821
00:51:16,265 --> 00:51:19,406
Hampir 1/3 daripada planet ini bertukar menjadi padang pasir,

822
00:51:19,473 --> 00:51:22,306
dengan sebahagian besar disebabkan oleh ragut ternakan.

823
00:51:22,473 --> 00:51:26,023
Tuntutan gurih bahawa cara terbaik untuk membalikkan desertification

824
00:51:26,390 --> 00:51:28,907
adalah untuk meragut lebih haiwan.

825
00:51:28,974 --> 00:51:30,375
Ia mengingatkan saya kepada Oceana berkata

826
00:51:30,773 --> 00:51:32,999
bahawa cara terbaik untuk membantu ikan makan ikan.

827
00:51:33,181 --> 00:51:34,390
Ini adalah orang yang sama

828
00:51:34,557 --> 00:51:37,057
yang pada tahun 1950-an, bekerja sebagai pegawai penyelidik

829
00:51:37,223 --> 00:51:39,640
untuk Jabatan Game yang kini adalah Zimbabwe,

830
00:51:39,807 --> 00:51:42,807
mencipta teori, walaupun bukti saintifik

831
00:51:42,974 --> 00:51:46,446
bahawa gajah menyebabkan desertification itu.

832
00:51:46,473 --> 00:51:51,306
Penyelesaian adalah untuk meyakinkan kerajaan untuk membunuh 40.000 gajah.

833
00:51:55,807 --> 00:52:02,965
Selepas 14 tahun penyembelihan tidak henti-henti keadaan menjadi lebih buruk.

834
00:52:03,032 --> 00:52:05,974
Teori beliau adalah salah.

835
00:52:06,140 --> 00:52:08,140
Pemusnahan tersebut berakhir,

836
00:52:08,306 --> 00:52:12,465
tetapi tidak di hadapan puluhan ribu gajah dan keluarga mereka dibunuh.

837
00:52:13,132 --> 00:52:17,223
Ini bukan seseorang yang saya akan mengambil nasihat dari ekologi.

838
00:52:27,057 --> 00:52:30,199
Ia ternyata industri lembu yang mempunyai kesan yang sama

839
00:52:30,465 --> 00:52:33,132
mengenai kehidupan liar di Amerika Syarikat.

840
00:52:33,199 --> 00:52:35,657
Kerajaan pusingan sehingga kuda di besar-besaran.

841
00:52:35,723 --> 00:52:39,341
(Amerika Kempen Pemeliharaan Kuda Liar) Kami kini mempunyai lebih kuda dan keledai liar di ladang-ladang negara.

842
00:52:39,841 --> 00:52:44,515
50,000 kuda dan burros lebih bebas pada julat.

843
00:52:44,782 --> 00:52:48,448
Pada asasnya, renjer mendapatkan makan rumput di atas tanah awam

844
00:52:48,615 --> 00:52:50,573
aa untuk sebahagian kecil daripada kadar yang berterusan.

845
00:52:50,740 --> 00:52:54,823
Mereka menikmati subsidi cukai, kira-kira 1/15 daripada kadar yang berterusan.

846
00:52:54,990 --> 00:52:57,032
Apa Pengurusan Tanah Biro mempunyai lakukan adalah mengatakan:

847
00:52:57,199 --> 00:52:59,099
"Berapa banyak makanan ternakan dan air adalah di atas tanah itu?"

848
00:52:59,465 --> 00:53:00,273
Kemudian mereka membahagikan,

849
00:53:00,540 --> 00:53:03,682
sebahagian untuk lembu, yang lain untuk "hidupan liar".

850
00:53:03,949 --> 00:53:05,890
dan untuk kuda liar dan burros.

851
00:53:06,157 --> 00:53:09,865
Apa yang kita lihat adalah bahawa sebahagian besar makanan ternakan dan air

852
00:53:10,032 --> 00:53:11,865
pergi ke industri ternakan.

853
00:53:12,232 --> 00:53:14,331
Mereka kambing hitam kuda dan burros dan berkata:

854
00:53:14,898 --> 00:53:17,782
"Terdapat terlalu banyak kuda dan burros, mari kita menghapuskan mereka."

855
00:53:18,831 --> 00:53:21,590
Saya selalu berkata bahawa kuda dan keledai hanya mangsa

856
00:53:22,157 --> 00:53:24,774
pengurusan tanah awam untuk ternakan

857
00:53:25,040 --> 00:53:27,631
kerana kita juga melihat pembunuhan pemangsa.

858
00:53:28,065 --> 00:53:32,240
Kita tahu bahawa petani mensasarkan serigala.

859
00:53:32,706 --> 00:53:36,715
Jabatan Pertanian mempunyai helikopter dan membunuh pemangsa dari udara.

860
00:53:36,982 --> 00:53:39,615
Semua pengusaha pertanian yang perlu untuk mengatakan: ". Berikut adalah anjing hutan yang"

861
00:53:39,982 --> 00:53:41,782
Mereka datang dan menembak anjing hutan itu.

862
00:53:41,949 --> 00:53:44,365
Atau menembak singa gunung atau bobcat itu.

863
00:53:44,831 --> 00:53:47,115
Dan semua kerana penternakan.

864
00:53:47,481 --> 00:53:52,106
GREENPEACE ALASKA PENGASAS (Bekas ahli pengarah Greenpeace USA) Dalam Negeri Washington, selepas lembu diserang

865
00:53:52,331 --> 00:53:55,143
di atas tanah awam di mana ia makan rumput

866
00:53:56,074 --> 00:54:02,531
Negeri Washington memutuskan untuk membunuh pek keseluruhan serigala.

867
00:54:03,323 --> 00:54:07,448
Ini serigala tidak diperkenalkan, mereka telah berhijrah dari Kanada.

868
00:54:07,615 --> 00:54:09,448
Tetapi mereka tidak ada lagi.

869
00:54:09,715 --> 00:54:13,283
Ia bermula di peringkat tempatan, dengan Biro Pengurusan Tanah

870
00:54:13,832 --> 00:54:15,340
(Amerika Kuda Liar Kempen Pemeliharaan) tetapi kemudian ia pergi kepada Kongres.

871
00:54:15,545 --> 00:54:19,112
Dan kita melihat bahawa Kongres membolehkan

872
00:54:19,247 --> 00:54:21,882
jenis ini salah urus tanah awam untuk meneruskan.

873
00:54:22,036 --> 00:54:28,779
Ia adalah desakan dan kuasa industri pertanian

874
00:54:29,331 --> 00:54:32,949
yang terus membunuh serigala

875
00:54:33,115 --> 00:54:36,667
dan berkeras pada menjaga pemangsa

876
00:54:36,737 --> 00:54:41,199
tahap yang rendah yang tidak memberi manfaat kepada ekosistem.

877
00:54:41,365 --> 00:54:45,360
Saya melihat tanah yang begitu banyak, begitu banyak penilaian alam sekitar

878
00:54:45,819 --> 00:54:48,932
dari Biro Pengurusan Tanah yang berkata:

879
00:54:48,934 --> 00:54:50,374
tanah julat yang tidak memenuhi piawaian.

880
00:54:50,440 --> 00:54:53,059
Mereka berkata sehingga lurus ternakan sebab yang

881
00:54:53,323 --> 00:54:55,265
kerana tidak memenuhi piawaian pelbagai.

882
00:54:55,840 --> 00:54:58,566
Dan mereka membenarkan ragut ternakan.

883
00:54:58,942 --> 00:55:05,706
Mereka ingin memastikan bahawa Cougars diburu oleh anjing-anjing itu,

884
00:55:06,640 --> 00:55:08,306
bahawa pek serigala berjalan ke bawah

885
00:55:08,573 --> 00:55:12,957
bahawa musim memburu dibuka sehingga sepanjang tahun,

886
00:55:13,023 --> 00:55:15,984
perangkap yang ditetapkan supaya mereka menderita.

887
00:55:16,319 --> 00:55:20,144
Jika sesiapa yang memelihara kuda, hidupan liar dan tanah awam

888
00:55:20,444 --> 00:55:22,861
dan alam sekitar, anda tidak boleh mengabaikan ternakan,

889
00:55:23,149 --> 00:55:27,261
kesan negatif ragut ternakan di atas tanah awam di Barat.

890
00:55:28,149 --> 00:55:32,267
(Peguam, Penulis "Meatonomics") saya dikira kos pengeluaran makanan haiwan

891
00:55:32,790 --> 00:55:35,581
bahawa pengeluar tidak menanggung diri mereka sendiri.

892
00:55:35,648 --> 00:55:38,082
Kos tersembunyi atau externalised

893
00:55:38,317 --> 00:55:39,907
mereka mengenakan ke atas masyarakat.

894
00:55:40,074 --> 00:55:44,032
Mereka dimasukkan ke dalam kategori seperti penjagaan kesihatan, kerosakan alam sekitar,

895
00:55:44,399 --> 00:55:47,915
subsidi, kerosakan kepada perikanan dan juga kekejaman.

896
00:55:48,481 --> 00:55:53,032
Kos luaran yang akan 332000000000 €.

897
00:55:53,299 --> 00:55:58,455
Jika industri tenusu dan daging akan kira kos ini,

898
00:55:58,690 --> 00:56:00,703
jika mereka terpaksa menanggung kos,

899
00:56:01,074 --> 00:56:05,525
harga daging dan tenusu akan skyrocket.

900
00:56:06,723 --> 00:56:09,786
A karton 5 € telur akan naik hingga 10 euro.

901
00:56:10,105 --> 00:56:12,330
A 3,50 euro Big Mac akan meningkat kepada 8,85 euro.

902
00:56:13,218 --> 00:56:16,974
Masalah dengan ini kos luaran yang dikenakan ke atas masyarakat

903
00:56:17,540 --> 00:56:19,565
ialah sama ada anda makan daging atau tidak

904
00:56:19,799 --> 00:56:21,929
sama ada anda seorang Maserba atau herbivore satu

905
00:56:22,215 --> 00:56:26,594
anda membayar kos penggunaan orang lain.

906
00:56:26,919 --> 00:56:28,306
Apabila seseorang pergi ke McDonald

907
00:56:28,573 --> 00:56:30,693
dan membeli 3,50 euro Big Mac.

908
00:56:30,706 --> 00:56:34,160
6,35 euro baki kos dikenakan ke atas masyarakat.

909
00:56:34,470 --> 00:56:37,156
Anda dan saya membayar untuk itu, sama ada anda makan daging atau tidak.

910
00:56:37,365 --> 00:56:42,515
MAKANAN & AIR WATCH (Pengarah Eksekutif) Apabila kita melihat yang mendapat faedah dan melobi untuk sistem ini pertanian

911
00:56:43,013 --> 00:56:46,546
ia adalah makanan terbesar dan daging

912
00:56:46,833 --> 00:56:48,685
pengeluar di negara ini.

913
00:56:49,057 --> 00:56:52,117
Dan apabila mereka tumbuh begitu besar dan kaya mereka

914
00:56:52,351 --> 00:56:57,147
AS Industri Ternakan (Senat Jawatankuasa Pertanian) boleh menentukan dasar untuk menghasilkan makanan.

915
00:56:57,681 --> 00:57:01,336
kerana mereka mempunyai kuasa politik yang begitu banyak.

916
00:57:01,715 --> 00:57:04,212
Adakah ini mengapa Al Gore, walaupun sebagai Naib Presiden,

917
00:57:04,594 --> 00:57:06,206
tidak pernah ditangani persoalan pertanian haiwan

918
00:57:06,573 --> 00:57:09,240
dan tidak pernah menyebut ia filemnya "An Inconvenient Truth"

919
00:57:09,406 --> 00:57:12,141
atau dalam organisasinya Projek Realiti Iklim?

920
00:57:12,476 --> 00:57:15,418
Adakah kebenaran ini terlalu menyusahkan, bahkan dia?

921
00:57:16,018 --> 00:57:19,624
Saya berasa dikecewakan oleh orang yang memberi inspirasi kepada saya di atas jalan ini.

922
00:57:20,523 --> 00:57:23,340
Saya terpaksa bercakap dengan pelobi pertanian haiwan

923
00:57:23,606 --> 00:57:25,374
untuk melihat apa yang mereka akan berkata.

924
00:57:25,440 --> 00:57:28,274
Jika mereka boleh menutup mulut kerajaan, mereka boleh

925
00:57:28,440 --> 00:57:31,657
mempengaruhi kumpulan alam sekitar juga?

926
00:57:32,023 --> 00:57:34,999
Pertanian Haiwan Alliance, salah satu terbesar pelobi pertanian haiwan

927
00:57:35,365 --> 00:57:38,898
bersetuju untuk satu temu bual. Greenpeace tidak akan bercakap dengan kami

928
00:57:39,065 --> 00:57:42,190
tetapi Haiwan Pertanian Perikatan bersetuju untuk satu temu bual.

929
00:57:42,357 --> 00:57:44,232
Sekarang ...

930
00:57:44,599 --> 00:57:46,417
Yang berkata sesuatu.

931
00:57:46,893 --> 00:57:50,340
HAIWAN PERTANIAN ALLIANCE (Pro-Ternakan Lobi Kumpulan) Orang mendengar tentang GMO dan ia adalah satu jangka menakutkan.

932
00:57:50,611 --> 00:57:54,486
dan pertanian berjuang untuk menjelaskan apa yang dimaksudkan.

933
00:57:54,563 --> 00:58:00,606
Dalam realiti kita menggunakan teknologi untuk berkembang

934
00:58:01,922 --> 00:58:03,586
bagaimana kita berkembang dan memelihara binatang.

935
00:58:03,988 --> 00:58:07,860
Kami tidak memberi makan dunia tentang bagaimana ia adalah 100 tahun yang lalu

936
00:58:08,023 --> 00:58:10,273
di mana semua haiwan adalah makanan pastura.

937
00:58:10,523 --> 00:58:14,523
Kami bukan sahaja bergerak di dalam haiwan dan dilaksanakan

938
00:58:14,599 --> 00:58:17,781
sistem bersepadu besar. Kerana kemampanan

939
00:58:18,132 --> 00:58:20,648
ia sudah tentu mengurangkan kesan alam sekitar,

940
00:58:21,015 --> 00:58:24,305
sambil meningkatkan kebajikan haiwan dan keselamatan makanan.

941
00:58:24,887 --> 00:58:28,374
Supaya haiwan seperti itu di dalam sama seperti

942
00:58:28,440 --> 00:58:31,427
mengatakan ayam dan lembu, gemar berada di dalam

943
00:58:31,446 --> 00:58:33,323
mereka suka yang berilah makan-makan?

944
00:58:33,390 --> 00:58:37,631
Dalam banyak kes, ia bertambah baik kesejahteraan mereka,

945
00:58:37,898 --> 00:58:41,531
dari segi penjagaan yang mereka terima, secara individu.

946
00:58:41,898 --> 00:58:43,710
Adakah industri daging dan tenusu yang sentiasa menyokong

947
00:58:43,923 --> 00:58:47,023
atau menderma kepada NGO alam sekitar?

948
00:58:47,621 --> 00:58:49,969
Saya tidak tahu jika saya mahu mengulas tentang itu.

949
00:58:49,999 --> 00:58:51,965
(Suara Presiden Kay Smith Haiwan Pertanian Alliance)
 Yeah, I ...

950
00:58:52,238 --> 00:58:54,023
Saya tidak tahu.

951
00:58:54,982 --> 00:58:59,453
(Suara Presiden Kay Smith Haiwan Pertanian Alliance) [?] Mereka tidak perlu tahu siapa kita untuk menderma atau tidak menderma kepada.

952
00:59:00,826 --> 00:59:05,690
Adakah industri daging dan tenusu yang sentiasa menyokong atau menderma kepada Greenpeace?

953
00:59:06,690 --> 00:59:09,773
Sekali lagi, saya tidak tahu jika saya berasa selesa ...

954
00:59:12,565 --> 00:59:14,876
Hi, maaf kami tidak hubungi lebih awal.

955
00:59:15,051 --> 00:59:16,384
Saya mempunyai beberapa berita buruk.

956
00:59:16,429 --> 00:59:20,232
(Panggilan dari filem penyokong) Malangnya, kita tidak lagi mampu untuk terus membiayai projek filem anda.

957
00:59:20,399 --> 00:59:23,898
Kami mengadakan pertemuan dan kerana hal perkara kontroversi yang semakin meningkat

958
00:59:24,165 --> 00:59:26,883
kami mempunyai beberapa kebimbangan dan perlu menarik diri.

959
00:59:26,916 --> 00:59:29,357
Mengapakah perkara ini jadi kontroversi?

960
00:59:29,423 --> 00:59:32,581
Orang pertama yang saya boleh berfikir untuk bercakap dengan, adalah Howard Lyman

961
00:59:32,648 --> 00:59:35,147
yang telah didakwa oleh cattlemen untuk bercakap benar pada

962
00:59:35,443 --> 00:59:39,198
pertanian haiwan di The Oprah Winfrey Show.

963
00:59:41,282 --> 00:59:46,449
(Lembu Bekas pengusaha pertanian) Saya dilahirkan di ladang tenusu terbesar Montana pada tahun 1938.

964
00:59:48,323 --> 00:59:54,010
Membesar dan menetap di sebuah ladang ternakan.

965
00:59:54,115 --> 00:59:58,315
Saya tamat pengajian pada Pertanian di Montana State University.

966
00:59:58,781 --> 01:00:06,842
Datang kembali dan membangunkan usaha mega dalam bidang pertanian

967
01:00:07,236 --> 01:00:09,781
dengan 4046 ha pada tanaman,

968
01:00:09,948 --> 01:00:12,781
7000 ekor lembu

969
01:00:13,574 --> 01:00:15,823
dan kira-kira 30 pekerja.

970
01:00:15,990 --> 01:00:20,540
Saya menghabiskan 45 tahun kehidupan saya dalam pertanian haiwan.

971
01:00:22,634 --> 01:00:24,690
Saya telah berada di sana, yang dilakukan.

972
01:00:25,407 --> 01:00:28,695
Semasa saya di acara Oprah yang kita mempunyai Undang-undang Makanan-Memperkecil-kecilkan

973
01:00:29,390 --> 01:00:34,014
Pada pendapat saya undang-undang yang tidak mengikut perlembagaan.

974
01:00:34,049 --> 01:00:37,720
Apa yang ia pada dasarnya berkata, ia adalah menyalahi undang-undang

975
01:00:38,055 --> 01:00:43,657
menyatakan sesuatu yang telah diketahui palsu mengenai produk yang mudah rosak.

976
01:00:43,823 --> 01:00:47,282
Saya tidak berkata apa-apa di acara itu yang saya fikir adalah palsu.

977
01:00:47,449 --> 01:00:49,948
Saya pergi ke sana dan bercakap benar.

978
01:00:50,215 --> 01:00:55,499
Ia mengambil masa lima tahun dan beratus-ratus beribu-ribu ringgit

979
01:00:55,865 --> 01:01:03,330
untuk menghilangkan dengan tindakan dari industri lembu.

980
01:01:03,906 --> 01:01:08,657
Tetapi jika adalah untuk pergi di Oprah Show hari ini

981
01:01:08,823 --> 01:01:13,540
berkata perkara yang sama saya katakan ketika itu,

982
01:01:14,006 --> 01:01:15,823
Saya akan melakukan.

983
01:01:16,090 --> 01:01:21,328
Bagi saya yang Undang-undang Makanan-Memperkecil-kecilkan

984
01:01:21,858 --> 01:01:25,806
adalah kira-kira sama ada saya bercakap benar atau tidak.

985
01:01:26,073 --> 01:01:30,149
Anda boleh pergi hari ini dan bercakap benar

986
01:01:30,715 --> 01:01:32,831
dan melakukan

987
01:01:33,298 --> 01:01:36,640
kerana apabila anda menyebabkan gangguan yang

988
01:01:36,906 --> 01:01:41,007
dalam keuntungan industri haiwan,

989
01:01:41,774 --> 01:01:44,690
anda bersalah di bawah Akta Patriot.

990
01:01:45,157 --> 01:01:50,323
Sekiranya kita bimbang tentang membuat dokumentari ini?

991
01:01:50,690 --> 01:01:51,906
Sudah tentu.

992
01:01:52,073 --> 01:01:54,323
Jika anda tidak menyedari

993
01:01:54,490 --> 01:01:57,881
bahawa anda meletakkan leher anda di blok mencincang,

994
01:01:59,468 --> 01:02:02,849
ia adalah lebih baik untuk mengambil kamera itu dan membuangnya.

995
01:02:03,574 --> 01:02:05,780
Wartawan, Pengarang "Green Adakah The New Merah"

996
01:02:05,995 --> 01:02:09,090
Industri pertanian haiwan adalah salah satu yang paling berkuasa di dunia.

997
01:02:09,357 --> 01:02:12,157
Saya rasa kebanyakan orang di negara ini tahu pengaruh

998
01:02:12,423 --> 01:02:16,965
wang dan industri tentang politik, dan kita lihat dengan jelas

999
01:02:17,257 --> 01:02:18,842
dengan industri ini khususnya.

1000
01:02:19,077 --> 01:02:20,094
Kebanyakan orang akan terkejut untuk belajar

1001
01:02:20,178 --> 01:02:22,300
bahawa hak asasi haiwan dan aktivis alam sekitar

1002
01:02:22,524 --> 01:02:25,957
adalah nombor satu ancaman keganasan domestik mengikut FBI.

1003
01:02:26,223 --> 01:02:28,826
- Mengapa? - Sukar untuk menjawab

1004
01:02:29,161 --> 01:02:32,157
mengapa kumpulan ini adalah di bahagian atas senarai keutamaan FBI.

1005
01:02:32,623 --> 01:02:35,036
Saya rasa sebahagian besar daripadanya

1006
01:02:35,291 --> 01:02:37,574
bahawa mereka lebih daripada apa-apa pergerakan sosial yang lain,

1007
01:02:37,940 --> 01:02:40,006
secara langsung mengancam keuntungan korporat.

1008
01:02:40,273 --> 01:02:43,496
Apabila kita cuba untuk mengetahui kesan ladang kilang

1009
01:02:43,911 --> 01:02:45,979
dan pertanian haiwan dimasukkan ke dalam alam sekitar,

1010
01:02:46,355 --> 01:02:48,274
mereka cuba untuk menuntut pengecualian untuk maklumat ini

1011
01:02:48,540 --> 01:02:51,623
di bawah syarat-syarat keselamatan negara atau keselamatan awam,

1012
01:02:52,290 --> 01:02:55,845
isu cap dagangan, rahsia perniagaan.

1013
01:02:55,834 --> 01:02:58,356
Kami melihat ini percubaan untuk menjaga orang dalam gelap

1014
01:02:58,455 --> 01:02:59,787
tentang apa sebenarnya yang mereka lakukan.

1015
01:03:00,085 --> 01:03:02,057
Salah satu industri terbesar di planet ini

1016
01:03:02,437 --> 01:03:03,979
dengan kesan alam sekitar yang terbesar,

1017
01:03:04,278 --> 01:03:06,410
cuba untuk mengekalkan mereka dalam gelap pada bagaimana mereka beroperasi.

1018
01:03:06,465 --> 01:03:08,689
Melalui Akta Kebebasan Maklumat saya mendapat dokumen daripada

1019
01:03:09,062 --> 01:03:10,230
unit antiterrorism itu,

1020
01:03:10,606 --> 01:03:13,449
yang menunjukkan mereka memantau ceramah saya,

1021
01:03:13,615 --> 01:03:16,957
wawancara media seperti ini, laman web saya, buku saya ...

1022
01:03:17,323 --> 01:03:19,964
Adakah kita di penggambaran risiko dan menunjukkan ini?

1023
01:03:20,255 --> 01:03:23,323
Anda akan melawan orang yang mempunyai sumber-sumber undang-undang secara besar-besaran.

1024
01:03:23,790 --> 01:03:26,946
Jumlah wang yang ada pada mereka adalah menggalakkan

1025
01:03:27,455 --> 01:03:28,500
Dan anda mempunyai apa-apa.

1026
01:03:28,528 --> 01:03:31,650
Saya berfikir bahawa ketakutan adalah sebahagian daripada taktik.

1027
01:03:32,521 --> 01:03:34,640
Will adalah betul, saya takut.

1028
01:03:35,206 --> 01:03:36,967
Apabila saya belajar mengenai aktivis terbunuh di Brazil

1029
01:03:37,235 --> 01:03:39,590
Saya telah diganggu, tetapi ia adalah jauh.

1030
01:03:39,857 --> 01:03:41,807
Tetapi belajar tentang aktivis Amerika dan wartawan

1031
01:03:42,194 --> 01:03:44,574
menjadi sasaran dalam industri pertanian haiwan dan FBI?

1032
01:03:44,940 --> 01:03:46,665
Pembiayaan Saya digugurkan?

1033
01:03:46,732 --> 01:03:49,607
Saya lebih bimbang apabila ia memukul saya secara langsung.

1034
01:03:49,774 --> 01:03:52,740
Adakah ini mengapa tidak ada orang mahu bercakap tentang isu ini?

1035
01:03:53,106 --> 01:03:57,190
Saya membuat keputusan untuk melindungi semua rakaman.

1036
01:04:05,190 --> 01:04:08,090
Saya adalah di luar takut untuk membayangkan apa yang boleh berlaku

1037
01:04:08,357 --> 01:04:11,040
jika saya akan meneruskan projek ini dengan lebih lanjut?

1038
01:04:11,106 --> 01:04:16,774
Ia seolah-olah satu-satunya keputusan adalah untuk meletakkan kamera dan berjalan kaki.

1039
01:04:18,981 --> 01:04:21,450
Kemudian saya menyedari bahawa isu ini adalah lebih besar

1040
01:04:21,685 --> 01:04:24,674
daripada mana-mana kebimbangan peribadi saya yang dapat anda peroleh untuk diri sendiri.

1041
01:04:24,940 --> 01:04:28,607
Ini adalah kira-kira semua kehidupan di bumi tergantung dalam kira-kira.

1042
01:04:28,774 --> 01:04:31,857
Sama ada anda tinggal untuk sesuatu atau mati untuk apa-apa.

1043
01:04:32,023 --> 01:04:34,482
Saya tidak mempunyai pilihan semua bersama-sama.

1044
01:04:34,649 --> 01:04:37,041
Saya membuat keputusan untuk menyerahkan untuk tidak takut rahsia

1045
01:04:37,557 --> 01:04:39,690
tetapi untuk satu sebab kepada kebenarannya.

1046
01:04:39,857 --> 01:04:41,435
Saya tidak boleh menjadi seperti NGO alam sekitar.

1047
01:04:41,894 --> 01:04:46,173
Apabila planet yang telah dimakan hidup-hidup di hadapan mata kita.

1048
01:04:46,540 --> 01:04:49,523
Saya terpaksa berdiri dan terus.

1049
01:04:56,523 --> 01:04:59,390
Ada yang mengatakan ia tidak benar-benar pertanian haiwan

1050
01:04:59,657 --> 01:05:02,315
tetapi manusia lebih-penduduk.

1051
01:05:04,565 --> 01:05:07,398
Pada tahun 1812 terdapat 1 bilion orang di planet ini.

1052
01:05:07,565 --> 01:05:10,048
Pada tahun 1912, 1,5 bilion.

1053
01:05:10,315 --> 01:05:16,009
Hanya 100 tahun kemudian, penduduk kita meletup hingga 7 bilion.

1054
01:05:16,244 --> 01:05:18,507
Nombor ini mendapat banyak perhatian

1055
01:05:18,774 --> 01:05:22,148
tetapi angka yang lebih penting

1056
01:05:22,315 --> 01:05:27,815
adalah 70 bilion haiwan ternakan manusia meningkatkan.

1057
01:05:28,123 --> 01:05:32,440
Populasi manusia minum 20 bilion liter air setiap hari

1058
01:05:32,607 --> 01:05:35,240
dan makan 4,3 bilion kilogram makanan.

1059
01:05:35,607 --> 01:05:38,106
Tetapi 1,5 bilion lembu di dunia,

1060
01:05:38,473 --> 01:05:41,472
minum 170 bilion liter air setiap hari.

1061
01:05:41,716 --> 01:05:44,915
dan makan £ 60000000000 makanan.

1062
01:05:45,081 --> 01:05:47,115
Ini kurang daripada satu isu populasi manusia

1063
01:05:47,582 --> 01:05:50,515
tetapi lebih kepada "haiwan makan manusia" isu penduduk.

1064
01:05:50,682 --> 01:05:52,857
Pertubuhan alam sekitar tidak menangani ini

1065
01:05:53,092 --> 01:05:55,723
adalah seperti organisasi kesihatan melawan kanser paru-paru dan

1066
01:05:56,031 --> 01:05:57,999
tidak bercakap tentang rokok.

1067
01:05:58,040 --> 01:06:00,981
Tetapi bukan merokok pasif, ia makan terpakai

1068
01:06:01,081 --> 01:06:02,940
yang memberi kesan kepada seluruh planet.

1069
01:06:03,206 --> 01:06:08,663
(Alam Sekitar dan Etika Pengarang) Kami berkembang makanan yang mencukupi untuk memberi makan antara 12 dan 15 bilion orang.

1070
01:06:08,998 --> 01:06:10,257
Kami mempunyai 7 bilion orang.

1071
01:06:10,623 --> 01:06:14,840
Kira-kira satu bilion orang kelaparan setiap hari.

1072
01:06:15,206 --> 01:06:19,226
50% daripada bijirin dan kekacang kita berkembang di seluruh dunia,

1073
01:06:19,504 --> 01:06:20,407
hanya memberi makan haiwan.

1074
01:06:20,874 --> 01:06:23,173
Mereka makan jumlah bijirin dan kekacang yang sangat besar.

1075
01:06:23,540 --> 01:06:28,164
Di Amerika Syarikat ia dekat dengan 70-80%, bergantung kepada bijirin

1076
01:06:28,248 --> 01:06:30,315
90% ... 90% daripada kacang soya.

1077
01:06:30,582 --> 01:06:34,836
Penyelidik Alam Sekitar (Pengarang "Pilihan Makanan dan Kemapanan") 82% kanak-kanak yang kelaparan di dunia tinggal di negara-negara

1078
01:06:34,997 --> 01:06:38,431
di mana makanan diberi makan kepada haiwan dalam sistem ternakan

1079
01:06:38,698 --> 01:06:41,448
dan dibunuh dan dimakan oleh lebih baik-off orang

1080
01:06:41,515 --> 01:06:43,799
di negara-negara maju, Amerika Syarikat dan Eropah,

1081
01:06:44,165 --> 01:06:49,290
Lembu bekas pengusaha pertanian (Pengarang "Cowboy Mad") Hakikatnya hari ini kita boleh memberi makan kepada semua penduduk dunia

1082
01:06:49,801 --> 01:06:51,323
dengan diet yang betul,

1083
01:06:51,690 --> 01:06:56,965
jika kita mengambil makanan yang kita memperuntukkan untuk haiwan

1084
01:06:57,431 --> 01:07:00,290
dan mengubahnya menjadi makanan manusia.

1085
01:07:00,657 --> 01:07:04,707
Seseorang cuba membenarkan GMO

1086
01:07:04,874 --> 01:07:08,690
adalah seperti cuba untuk memberikan seorang lelaki lemas minuman dari air.

1087
01:07:09,057 --> 01:07:13,590
Anda boleh menghasilkan secara purata, 15 kali lebih protein

1088
01:07:14,057 --> 01:07:18,329
daripada sumber berasaskan tumbuhan daripada daripada daging

1089
01:07:18,994 --> 01:07:21,119
atas mana-mana tanah yang diberikan

1090
01:07:21,354 --> 01:07:23,874
sama ada kawasan yang sangat subur

1091
01:07:24,040 --> 01:07:25,707
atau di kawasan yang berkurangan.

1092
01:07:25,874 --> 01:07:29,415
Jika kita mengurangkan penggunaan daging, tenusu dan telur.

1093
01:07:29,861 --> 01:07:31,899
kita boleh membenarkan bidang mono-tanaman

1094
01:07:32,165 --> 01:07:34,315
dengan jagung yang diubah suai secara genetik dan kacang soya

1095
01:07:34,682 --> 01:07:38,065
menterbalikkan kembali ke hutan dan kembali ke habitat haiwan.

1096
01:07:38,531 --> 01:07:44,140
Apabila seseorang berkata "kita tidak boleh berkembang makanan untuk manusia pada

1097
01:07:44,406 --> 01:07:48,074
tanah di mana kita menanam makanan untuk haiwan, "

1098
01:07:48,240 --> 01:07:52,641
ini adalah orang [..] tanaman nombor satu daripada California.

1099
01:07:53,913 --> 01:07:58,849
Yang benar adalah bahawa jika kita boleh berkembang jagung untuk makanan haiwan,

1100
01:07:59,115 --> 01:08:02,390
kita boleh berkembang jagung untuk makanan manusia.

1101
01:08:02,510 --> 01:08:03,782
Jualan Terbaik Makanan Pengarang "Dalam Pertahanan Makanan"

1102
01:08:03,949 --> 01:08:06,874
Anda menggalakkan orang ramai untuk makan daging kurang, kurang sumber

1103
01:08:07,240 --> 01:08:08,665
dan kesan yang memudaratkan kepada alam sekitar.

1104
01:08:09,032 --> 01:08:11,065
- Dan pada haiwan. - Dan pada haiwan.

1105
01:08:11,252 --> 01:08:13,915
Dan pekerja-pekerja di dalam sistem. Ia adalah satu sistem kejam di setiap peringkat.

1106
01:08:14,281 --> 01:08:18,974
Sebagai penduduk dunia tumbuh ke 9000000000

1107
01:08:19,240 --> 01:08:23,993
pandangan anda satu hari nanti kita akan mempunyai untuk berhenti makan daging sama sekali?

1108
01:08:25,234 --> 01:08:26,728
Saya tidak tahu jika kita benar-benar akan berhenti.

1109
01:08:27,129 --> 01:08:29,540
Saya rasa jumlah makan daging akan merosot.

1110
01:08:29,907 --> 01:08:32,465
Tidak ada cara untuk menyokong 255 gr daging setiap orang setiap hari,

1111
01:08:32,800 --> 01:08:34,957
apa yang rakyat Amerika mengambil hari ini.

1112
01:08:35,323 --> 01:08:37,723
Jika orang Cina membuat keputusan makan jumlah yang sama,

1113
01:08:37,990 --> 01:08:39,732
dan mereka mengambil keputusan yang mereka mahu makan jumlah yang sama.

1114
01:08:40,199 --> 01:08:43,199
Kami tidak mempunyai dunia cukup

1115
01:08:43,365 --> 01:08:46,135
untuk menghasilkan bijirin untuk menghasilkan daging yang lebih.

1116
01:08:46,927 --> 01:08:50,949
Saya rasa diet berasaskan tumbuhan adalah yang paling mampan.

1117
01:08:51,115 --> 01:08:54,091
Apa yang anda cadangkan 9 bilion orang untuk makan,

1118
01:08:54,652 --> 01:08:56,849
bukan sahaja untuk mengekalkan, tetapi juga berkembang maju?

1119
01:08:57,115 --> 01:08:59,615
Anda akan membuang sejumlah ... Seperti 30 gram?

1120
01:08:59,782 --> 01:09:02,805
- Untuk daging? - Termasuk tenusu.

1121
01:09:02,874 --> 01:09:05,823
Saya tidak tahu cukup.

1122
01:09:05,990 --> 01:09:08,949
Ia akan menjadi satu auns beberapa seminggu.

1123
01:09:09,856 --> 01:09:12,629
Bukan bagaimana kita makan sekarang.

1124
01:09:12,764 --> 01:09:15,490
Kami pemangkin kepada pengambilan daging, makan terlalu banyak.

1125
01:09:15,657 --> 01:09:17,823
- Ini termasuk keju? - Ya, ya.

1126
01:09:17,990 --> 01:09:21,465
- Kira-kira 60 gram dalam jumlah? - Ya, keju dan susu.

1127
01:09:21,531 --> 01:09:23,613
Hanya 60 gram setiap minggu seolah-olah apa-apa.

1128
01:09:23,848 --> 01:09:26,281
Orang mungkin boleh menghasilkannya di rumah.

1129
01:09:26,448 --> 01:09:29,199
Mungkin pertanian belakang rumah adalah penyelesaian yang mampan.

1130
01:09:29,390 --> 01:09:30,698
Saya mempunyai 42 ekor.

1131
01:09:30,865 --> 01:09:33,531
(Backyard petani) Saya bermula dengan tiga itik tiga tahun yang lalu.

1132
01:09:33,698 --> 01:09:35,090


1133
01:09:35,090 --> 01:09:39,157
Mereka yang dibebankan ke dalam populasi.

1134
01:09:39,158 --> 01:09:41,576
Saya membeli beg benih 70-paun.

1135
01:09:41,577 --> 01:09:45,577
Bahawa beg benih akan berlangsung kira-kira dua minggu.

1136
01:09:45,681 --> 01:09:49,981
Itik yang kami gonna akan menggugurkan berumur kira-kira dua tahun.

1137
01:09:50,619 --> 01:09:53,054
Apabila anda hidup dengan mereka, mereka membiasakan diri anda.

1138
01:09:53,055 --> 01:09:55,857
Mereka tidak takut hendak pergi atau apa sahaja.

1139
01:09:55,858 --> 01:09:58,858
Dan supaya mereka membuat semua bunyi vokal mereka, seperti semula jadi.

1140
01:10:00,162 --> 01:10:03,162
Perlahan.

1141
01:10:04,200 --> 01:10:07,200
Mudah, mudah, mudah.

1142
01:10:08,804 --> 01:10:11,804
Okay.

1143
01:10:13,542 --> 01:10:16,542
Tidak, kami gonna menjaga anda.

1144
01:10:17,780 --> 01:10:20,780
Main. Kedua-dua berjalan dahulu.

1145
01:10:24,687 --> 01:10:27,687
Kebijaksanaan-bijak?

1146
01:10:30,226 --> 01:10:33,226
Berbanding dengan ayam, mereka mungkin yang sama.

1147
01:10:38,968 --> 01:10:41,968
-Itu Seseorang bagus, lihat? -Yeah, Ia adalah.

1148
01:10:44,907 --> 01:10:47,907
Alrighty.

1149
01:10:50,145 --> 01:10:53,145
Okay.

1150
01:10:54,049 --> 01:10:57,049
Di sana.

1151
01:11:11,600 --> 01:11:13,268
Yang gonna menjadi sedikit mengerikan.

1152
01:11:13,269 --> 01:11:18,373
Bagaimana yang masih hidup?

1153
01:11:18,374 --> 01:11:20,041
Mereka tidak.

1154
01:11:20,042 --> 01:11:21,743
Itulah eh saraf.

1155
01:11:21,744 --> 01:11:24,744
Tindak balas saraf.

1156
01:11:27,016 --> 01:11:29,784
Lama lima tahun atau sesuatu seperti itu, saya fikir ia adalah

1157
01:11:29,785 --> 01:11:32,785
kali pertama ayah saya keluar dan menjadikan kita menonton

1158
01:11:34,123 --> 01:11:37,123
seperti yang kita lakukan arnab.

1159
01:11:37,359 --> 01:11:41,959
Kami akan menaikkan mungkin beberapa dozen arnab setiap tahun.

1160
01:11:44,099 --> 01:11:48,099
Maka kita akan mengambil orang-orang kulit arnab dan mereka

1161
01:11:48,604 --> 01:11:50,772
dan membersihkan mereka dan menjaga mereka untuk makanan.

1162
01:11:50,773 --> 01:11:53,773
Sebagai anak muda, saya jenis ...

1163
01:11:54,610 --> 01:11:57,610
Saya tidak mahu mengatakan bahawa ia adalah sukar, tetapi ia adalah jenis, dari ingatan saya ...

1164
01:12:00,282 --> 01:12:03,251
sebahagian daripada arnab saya telah dinamakan.

1165
01:12:03,252 --> 01:12:06,252
Jadi saya jenis suka akan sesat

1166
01:12:08,123 --> 01:12:11,123
Selepas melakukannya beberapa kali, anda jenis baru belajar

1167
01:12:11,126 --> 01:12:14,126
ia hanya sesuatu yang perlu dilakukan.

1168
01:12:19,335 --> 01:12:22,335
Bukan jari.

1169
01:12:30,846 --> 01:12:32,447
l tidak boleh melakukannya.

1170
01:12:32,448 --> 01:12:35,448
Saya tidak fikir saya boleh mempunyai orang lain melakukannya untuk saya, jika saya tidak boleh melakukannya.

1171
01:12:36,085 --> 01:12:39,885
Jika saya tidak boleh melakukannya, saya tidak mahu orang lain melakukannya untuk saya.

1172
01:12:40,756 --> 01:12:42,256
Dan kemudian kemampanan -

1173
01:12:42,257 --> 01:12:47,257
Untuk kemampanan, 32 kg adalah 900 gr per ...

1174
01:12:47,996 --> 01:12:51,996
Jadi ia adalah 450 gr per minggu per itik.

1175
01:12:52,101 --> 01:12:55,101
52 minggu, 50 kg.

1176
01:12:55,904 --> 01:12:58,904
Jadi, 50 kg makanan

1177
01:12:59,975 --> 01:13:02,975
untuk 450-700 gram daging.

1178
01:13:02,978 --> 01:13:07,978
Jadi pada isu kelestarian, itu 100-1.

1179
01:13:08,384 --> 01:13:12,380
Dan bijirin yang mendapat .. anda tahu siapa yang tahu di mana gandum yang datang dari?

1180
01:13:12,488 --> 01:13:16,480
Tetapi yang saya maksudkan, apabila ia sampai ke tahap ini, ia bukan juga mengenai kemampanan ...

1181
01:13:16,492 --> 01:13:18,459
ia hanya ...

1182
01:13:18,460 --> 01:13:21,129
Anda tahu, saya tidak berasa baik sebenar dalam.

1183
01:13:21,130 --> 01:13:23,231
Ia adalah kali pertama yang pernah saya lihat itu.

1184
01:13:23,232 --> 01:13:26,232
Jadi jenis ....

1185
01:13:27,169 --> 01:13:30,169
Yeah.

1186
01:13:30,339 --> 01:13:33,830
Saya telah terperangkap dalam kemusnahan yang disebabkan oleh pertanian haiwan

1187
01:13:33,909 --> 01:13:36,909
Saya sedar saya tidak pernah benar-benar diam pada realiti yang jelas

1188
01:13:36,945 --> 01:13:39,514
bahawa setiap seorang daripada haiwan-haiwan ini telah dibunuh.

1189
01:13:39,515 --> 01:13:42,515
Ia adalah sentiasa satu, sebenarnya terputus abstrak makan daging.

1190
01:13:42,885 --> 01:13:45,885
Tetapi apabila ia menjadi peribadi, muka dengan muka, cerita berubah.

1191
01:13:48,891 --> 01:13:52,190
Saya telah dijadualkan minggu lebih awal untuk filem lain disembelih belakang rumah

1192
01:13:52,294 --> 01:13:54,529
ayam yang menghentikan pengeluaran telur.

1193
01:13:54,530 --> 01:13:58,530
Saya tidak tahu bagaimana saya gonna mungkin melalui penyembelihan lain.

1194
01:13:59,201 --> 01:14:02,201
Jadi saya tidak.

1195
01:14:19,121 --> 01:14:24,820
Haiwan Place adalah tempat perlindungan haiwan ladang di California Utara yang memberi tumpuan

1196
01:14:24,827 --> 01:14:27,762
menyelamat haiwan dari industri pertanian haiwan.

1197
01:14:27,763 --> 01:14:31,760
Banyak orang tidak menyedari ayam daging-baka seperti lelaki ini di belakang kita

1198
01:14:31,834 --> 01:14:34,834
mereka umumnya disembelih pada kira-kira 42 hari.

1199
01:14:34,837 --> 01:14:37,837
Manakala ayam yang diternak untuk pengeluaran telur dibunuh

1200
01:14:38,807 --> 01:14:41,776
apabila produktiviti mereka mula berkurangan

1201
01:14:41,777 --> 01:14:44,777
apabila mereka mula meletakkan kurang telur.

1202
01:14:45,347 --> 01:14:49,947
Yang biasanya berlaku kira-kira 18 hingga 20 bulan.

1203
01:14:51,453 --> 01:14:54,453
Tidak kira jika anda membeli telur dalam sangkar, telur dari ladang sangkar bebas

1204
01:14:54,890 --> 01:14:56,891
atau jarak percuma atau padang rumput berasaskan ladang.

1205
01:14:56,892 --> 01:14:59,892
Hi, Carol. Tidak kira.

1206
01:14:59,895 --> 01:15:03,440
Rupa-rupanya ada gerakan yang berjaya mampan haiwan-alternatif

1207
01:15:03,465 --> 01:15:06,167
pengeluar makanan berasaskan di sini di California

1208
01:15:06,168 --> 01:15:09,168
dibiayai oleh nama-nama besar seperti Bill Gates dan Biz Stone.

1209
01:15:12,241 --> 01:15:14,575
(Beyond Telur) Apabila ayam bertelur makan semua bahawa soya dan jagung

1210
01:15:14,576 --> 01:15:17,445
anda mempunyai nisbah penukaran tenaga kira-kira 38-1

1211
01:15:17,446 --> 01:15:19,881
sedangkan alternatif anda boleh mencari tumbuh-tumbuhan,

1212
01:15:19,882 --> 01:15:22,882
anda boleh membesar mereka tumbuh-tumbuhan dan menukar mereka tumbuh-tumbuhan ke dalam makanan.

1213
01:15:22,985 --> 01:15:25,985
Nisbah penukaran tenaga untuk tumbuh-tumbuhan kita menggunakan

1214
01:15:27,389 --> 01:15:30,389
untuk menggantikan telur adalah kira-kira 2-1, berbanding 38-1 untuk telur.

1215
01:15:31,260 --> 01:15:34,260
Jadi matlamat yang jelas kami adalah untuk mempunyai jumlah maksimum kesan

1216
01:15:35,497 --> 01:15:40,490
dengan mewujudkan model baru ini yang membuat industri telur global sepenuhnya usang.

1217
01:15:43,005 --> 01:15:44,505
Kami membuat produk Omega

1218
01:15:44,506 --> 01:15:47,506
membuktikan yang kami buat lebih baik merasa makanan yang hebat untuk anda

1219
01:15:47,509 --> 01:15:50,509
dan ia mengambil masa satu per dua puluh daripada tanah dan sumber-sumber yang tenusu lakukan.

1220
01:15:52,981 --> 01:15:55,981
(Beyond Daging) Jika anda boleh mempunyai struktur gentian, gigitan satiating, protein

1221
01:15:56,118 --> 01:16:00,300
dan faedah pemakanan daging tanpa protein haiwan sendiri

1222
01:16:00,422 --> 01:16:03,190
dan dengan demikian anda boleh menangani perubahan iklim,

1223
01:16:03,191 --> 01:16:06,191
wabak kesihatan manusia yang kita lihat, kebajikan haiwan

1224
01:16:06,595 --> 01:16:09,595
dan pemuliharaan sumber semula jadi. Adakah anda akan membuat perubahan?

1225
01:16:09,865 --> 01:16:12,233
Tetapi bagaimana jika orang hanya makan produk haiwan kurang?

1226
01:16:12,234 --> 01:16:15,234
Seperti pergi meatless pada hari Isnin.

1227
01:16:16,606 --> 01:16:20,606
Apabila anda pergi meatless pada hari Isnin, anda pada dasarnya menyumbang

1228
01:16:20,642 --> 01:16:22,443
kepada perubahan iklim, pencemaran

1229
01:16:22,444 --> 01:16:25,444
pengurangan sumber planet kita dan kesihatan anda sendiri

1230
01:16:25,447 --> 01:16:28,447
kemudian hanya enam hari dalam seminggu, dan bukannya tujuh.

1231
01:16:28,584 --> 01:16:33,280
Anda membuat justifikasi palsu, jelas justifikasi palsu

1232
01:16:33,388 --> 01:16:35,890
untuk apa yang anda lakukan pada orang lain enam hari.

1233
01:16:35,891 --> 01:16:38,891
Jadi dalam erti kata lain, kita benar-benar tidak boleh berehat dengan kejayaan kami

1234
01:16:39,194 --> 01:16:43,794
apa yang kamu lakukan hanya satu betul tujuh masa.

1235
01:16:44,601 --> 01:16:48,901
Anda tidak boleh menjadi pencinta alam sekitar dan makan produk haiwan, tempoh.

1236
01:16:49,271 --> 01:16:52,271
Kid diri sendiri jika anda mahu, jika anda mahu untuk memberi makan ketagihan anda, jadi ia.

1237
01:16:53,909 --> 01:16:56,909
Tetapi tidak memanggil diri anda pencinta alam sekitar.

1238
01:16:57,412 --> 01:17:00,612
Saya tahu saya perlu berhenti makan semua produk haiwan.

1239
01:17:00,616 --> 01:17:04,610
Saya mahu membantu planet ini dapat dikekalkan, tetapi saya perlu untuk menampung perbelanjaan.

1240
01:17:04,686 --> 01:17:07,686
Saya mempunyai keraguan tentang menjadi sihat dan tidak makan daging, tenusu dan telur.

1241
01:17:08,123 --> 01:17:10,691
Apa yang saya tahu adalah diet Amerika standard Saya membesar pada.

1242
01:17:10,692 --> 01:17:14,692
Adakah mustahil untuk menjadi vegetarian yang sihat atau vegan?

1243
01:17:14,963 --> 01:17:17,963


1244
01:17:18,135 --> 01:17:23,535
(Pakar Perubatan Benar Utara Pusat Kesihatan) saya menjadi vegan 32 tahun lalu kini.

1245
01:17:23,939 --> 01:17:26,674
Saya menjalankan beberapa kilometer setiap hari.

1246
01:17:26,675 --> 01:17:29,610
Saya pergi berbasikal 60 km melalui kawasan desa.

1247
01:17:29,611 --> 01:17:31,245
Saya bekerja lebih masa.

1248
01:17:31,246 --> 01:17:34,246
Saya berasa hebat. Ia baik bangun dalam cahaya yang, trim badan setiap hari.

1249
01:17:34,716 --> 01:17:37,385
Dan begitu ramai di antara rakan-rakan vegan dan pesakit saya

1250
01:17:37,386 --> 01:17:40,986
dikenali ramai sejak peralihan kepada diet vegan.

1251
01:17:41,189 --> 01:17:44,189
Jadi ya. Saya lihat ibu vegan melalui kehamilan vegan sihat

1252
01:17:45,060 --> 01:17:47,061
dan menyerahkan kanak-kanak vegan sihat

1253
01:17:47,062 --> 01:17:51,062
dan membangkitkan mereka kepada seorang yang tinggi, saiz penuh, pintar dewasa vegan.

1254
01:17:51,199 --> 01:17:55,890
Dan ya, sudah tentu semua nutrien yang ada dalam alam tumbuhan untuk melakukan ini,

1255
01:17:56,104 --> 01:17:57,738
yang betul.

1256
01:17:57,739 --> 01:18:00,739
Think sesiapa dikehendaki minum susu?

1257
01:18:01,543 --> 01:18:03,778
Saya benar-benar tidak.

1258
01:18:03,779 --> 01:18:06,614
Apabila anda berfikir tentang hal itu, tujuan lembu milk--

1259
01:18:06,615 --> 01:18:09,615
Saya membesar di sebuah ladang tenusu di Wisconsin.

1260
01:18:09,785 --> 01:18:13,785
Tujuan susu lembu adalah untuk menjadikan anak lembu 65-paun

1261
01:18:14,289 --> 01:18:19,289
menjadi satu pantang 200 kilo secepat mungkin.

1262
01:18:19,728 --> 01:18:23,928
Susu lembu adalah cecair pertumbuhan bayi-anak lembu.

1263
01:18:24,232 --> 01:18:26,333
Ia adalah apa bahan yang adalah.

1264
01:18:26,334 --> 01:18:31,239
Segala-galanya dalam cecair putih, hormon, lipid, protein

1265
01:18:31,239 --> 01:18:31,334
Segala-galanya dalam cecair putih, hormon, lipid, protein

1266
01:18:31,334 --> 01:18:33,607


1267
01:18:33,608 --> 01:18:37,208
setiap satu daripada orang-orang yang dimaksudkan untuk meniup anak lembu sehingga lembu besar besar

1268
01:18:37,279 --> 01:18:40,081
atau ia tidak akan berada di sana.

1269
01:18:40,082 --> 01:18:42,750
Dan sama ada anda tuangkan pada bijirin anda sebagai cecair

1270
01:18:42,751 --> 01:18:45,751
sama ada anda beku ke dalam yogurt

1271
01:18:46,455 --> 01:18:49,223
sama ada anda menapai ke dalam keju

1272
01:18:49,224 --> 01:18:52,224
sama ada anda membekukan ia ke dalam ais krim

1273
01:18:52,661 --> 01:18:55,661
itu cecair pertumbuhan bayi-anak lembu.

1274
01:18:55,731 --> 01:18:58,666
Dan wanita memakannya dan ia merangsang tisu mereka ...

1275
01:18:58,667 --> 01:19:01,667
dan memberikan wanita ketulan payudara, ia membuatkan rahim menjadi besar

1276
01:19:02,137 --> 01:19:05,137
dan mereka mendapat fibroid dan mereka berdarah dan mereka mendapatkan hysterectomies

1277
01:19:05,474 --> 01:19:09,474
dan mereka memerlukan mamogram dan memberikan lelaki buah dada manusia.

1278
01:19:10,045 --> 01:19:11,779
Ini adalah ...

1279
01:19:11,780 --> 01:19:14,548
Susu lembu adalah rembesan laktasi

1280
01:19:14,549 --> 01:19:17,549
seorang mamalia lembu besar yang hanya mempunyai bayi.

1281
01:19:17,619 --> 01:19:20,121
Ia adalah untuk anak-anak lembu bayi.

1282
01:19:20,122 --> 01:19:22,256
Aku berkata pesakit saya, "Pergilah melihat di cermin.

1283
01:19:22,257 --> 01:19:24,825
Adakah anda mempunyai telinga yang besar, ekor, adakah anda seorang anak lembu bayi?

1284
01:19:24,826 --> 01:19:27,826
Jika anda tidak, jangan makan cecair pertumbuhan bayi-anak lembu. "

1285
01:19:28,663 --> 01:19:28,829
Dalam mana-mana peringkat, ada apa-apa di dalamnya orang perlu.

1286
01:19:28,830 --> 01:19:31,632


1287
01:19:31,633 --> 01:19:34,633
Ia adalah bantuan untuk mendengar l tidak perlu makan produk haiwan

1288
01:19:34,669 --> 01:19:36,504
untuk menjadi sihat dan malah berkembang pesat

1289
01:19:36,505 --> 01:19:39,905
tetapi saya masih fikir anda memerlukan baja haiwan berkembang pertanian organik.

1290
01:19:40,208 --> 01:19:42,209
Rupa-rupanya terdapat satu pergerakan keseluruhan

1291
01:19:42,210 --> 01:19:45,079
dengan orang yang semakin meningkat makanan tanpa sebarang input haiwan.

1292
01:19:45,080 --> 01:19:48,080
Saya melawat Kerja Tanah Bandar Farm di Detroit.

1293
01:19:48,083 --> 01:19:51,318
Mereka bekerja dengan dan menanam makanan untuk masyarakat berpendapatan rendah.

1294
01:19:51,319 --> 01:19:55,919
Kita cenderung untuk melihat diri kita sebagai individu dalam gelembung

1295
01:19:56,025 --> 01:20:00,325
dan lupa bahawa kita mendiami tanah ini dan bumi ini dengan makhluk yang lain.

1296
01:20:00,428 --> 01:20:03,428
Oleh itu, kita perlu belajar bagaimana untuk berkongsi lebih, saya rasa.

1297
01:20:03,865 --> 01:20:06,865
Jah di sini bekerja di kebunnya.

1298
01:20:07,103 --> 01:20:11,303
(Bandar Gardener) Anda akan terkejut apa yang anda boleh lakukan dengan tidak banyak ruang.

1299
01:20:11,406 --> 01:20:13,340
Mengenai 1,2 2,5 oleh yeah.

1300
01:20:13,341 --> 01:20:16,341
Apakah matlamat anda tahun ini? Berapa banyak yang anda fikir anda boleh memaksimumkan?

1301
01:20:16,711 --> 01:20:19,711
Saya akan berusaha untuk sekurang-kurangnya 45. Sekurang-kurangnya. - 45 kg.

1302
01:20:20,549 --> 01:20:22,216
Itulah yang menakjubkan.

1303
01:20:22,217 --> 01:20:25,217
Satu tahun penuh selepas ini dibina

1304
01:20:26,421 --> 01:20:29,421
kita dua kali ganda hasil kepada lebih 6350 kg makanan.

1305
01:20:29,758 --> 01:20:32,758
6350 kilo? Pada kira-kira berapa hektar?

1306
01:20:32,794 --> 01:20:34,628
Kira-kira satu.

1307
01:20:34,629 --> 01:20:37,629
Supaya makanan yang kita menghasilkan dan kami berkembang

1308
01:20:37,666 --> 01:20:39,934
atau bumi membantu kami berkembang ...

1309
01:20:39,935 --> 01:20:42,837
Kita juga perlu merujuk kembali kepada nutrien kembali kepada tanah.

1310
01:20:42,838 --> 01:20:44,939
Kami berfikir kerja kami sebagai penjanaan semula.

1311
01:20:44,940 --> 01:20:48,805
Bahawa kita meletakkan seberapa banyak bahan yang memberi hidup di dalam tanah ...

1312
01:20:48,810 --> 01:20:51,312
kerana kami mengambil.

1313
01:20:51,313 --> 01:20:54,913
Jadi adakah ia hanya jenis lebih sihat dan selamat untuk digunakan vegetarian

1314
01:20:55,250 --> 01:20:58,650
- Atau barangan sayuran kompos? - Itulah yang kami dapati.

1315
01:20:58,653 --> 01:21:01,953
Juga kerana ia mengambil masa yang kurang dan ia lebih mudah untuk menguruskan.

1316
01:21:01,957 --> 01:21:03,424
- Banyak yang lebih mudah, yeah. - Yeah.

1317
01:21:03,425 --> 01:21:07,225
- Dan tanah itu hanya sebagai kaya? - Ya, benar-benar.

1318
01:21:08,363 --> 01:21:11,763
(Veganic Petani) Bukan sahaja vegan lebih penyayang, ia juga lebih berkesan.

1319
01:21:11,766 --> 01:21:14,766
Dan dalam masyarakat dengan ini berbilion-bilion orang

1320
01:21:15,170 --> 01:21:17,671
kita perlu sebagai cekap yang mungkin.

1321
01:21:17,672 --> 01:21:22,672
Sesetengah orang mungkin kembali dan mengatakan jika kita memeluk pendekatan primitif ini

1322
01:21:22,878 --> 01:21:25,878
haiwan liar di mana-mana sahaja

1323
01:21:26,281 --> 01:21:28,883
dan kita kembali kepada sistem pemburu-pengumpul,

1324
01:21:28,884 --> 01:21:30,417
yang berbunyi hebat.

1325
01:21:30,418 --> 01:21:33,418
Tetapi itu adalah 10 juta orang di seluruh benua.

1326
01:21:33,722 --> 01:21:36,722
Mungkin lebih sedikit, sedikit kurang, tiada siapa yang tahu.

1327
01:21:37,259 --> 01:21:39,793
Hari ini, sekarang kita mempunyai apa?

1328
01:21:39,794 --> 01:21:43,494
Kami mempunyai 320 juta di Amerika Syarikat, 25 juta di Kanada.

1329
01:21:43,565 --> 01:21:46,565
Satu lagi 100 dan apa yang many- juta di Mexico.

1330
01:21:46,902 --> 01:21:51,902
Jadi, Amerika Utara adalah sehingga hampir 450 juta orang.

1331
01:21:53,208 --> 01:21:56,208
Cuba untuk memikirkan cara untuk membawa haiwan pertanian

1332
01:21:56,411 --> 01:22:00,991
dalam keseimbangan dengan 450 juta orang lapar adalah mustahil.

1333
01:22:01,952 --> 01:22:06,982
(Biointensive Pertanian Innovator) ini adalah luar biasa, saya tidak percaya apabila saya mula-mula mendapat tahu bahawa ia

1334
01:22:06,988 --> 01:22:09,957
tetapi 216,000 orang dilahirkan untuk planet ini setiap hari.

1335
01:22:09,958 --> 01:22:12,226
Tiap-tiap hari.

1336
01:22:12,227 --> 01:22:13,961
Ia adalah luar biasa.

1337
01:22:13,962 --> 01:22:16,962
Tetapi apa yang benar-benar luar biasa adalah yang anda perlukan, sehari

1338
01:22:17,666 --> 01:22:20,034
14,000 hektar tanah baru farmable.

1339
01:22:20,035 --> 01:22:22,369
Ia tidak berlaku.

1340
01:22:22,370 --> 01:22:24,705
Untuk memberi makan kepada orang yang diet vegan untuk setahun

1341
01:22:24,706 --> 01:22:27,441
memerlukan hanya 675 m2 tanah.

1342
01:22:27,442 --> 01:22:29,743
Untuk memberi makan kepada orang yang sama pada diet vegetarian

1343
01:22:29,744 --> 01:22:32,744
yang termasuk telur dan tenusu memerlukan tiga kali sebagai banyak tanah.

1344
01:22:33,281 --> 01:22:35,983
Untuk memberi makan-penggunaan yang tinggi diet yang AS warganegara rata-rata

1345
01:22:35,984 --> 01:22:38,984
daging, tenusu dan telur memerlukan 18 kali sebagai banyak tanah.

1346
01:22:39,688 --> 01:22:42,688
Ini kerana anda boleh menghasilkan 17,000 kg sayur-sayuran

1347
01:22:43,258 --> 01:22:48,258
pada 0,6 ha, tetapi hanya 170 kilo daging pada plot yang sama tanah.

1348
01:22:48,930 --> 01:22:51,565
Perbandingan yang tidak berakhir dengan penggunaan tanah.

1349
01:22:51,566 --> 01:22:54,566
Diet vegetarian menghasilkan separuh banyak CO2 sebagai Maserba Amerika,

1350
01:22:54,803 --> 01:22:57,338
menggunakan satu-kesebelas jumlah bahan api fosil

1351
01:22:57,339 --> 01:23:00,999
satu-ketiga belas jumlah air dan kedelapan belas jumlah tanah.

1352
01:23:01,009 --> 01:23:04,909
Selepas menambah semua ini, saya sedar yang saya mempunyai pilihan setiap hari

1353
01:23:04,946 --> 01:23:09,646
untuk menyelamatkan lebih 4100 liter air, 20 kg gandum

1354
01:23:09,718 --> 01:23:14,218
10 m2 tanah hutan, yang bersamaan 9 kg CO2

1355
01:23:14,322 --> 01:23:17,322
dan kehidupan satu haiwan itu setiap hari.

1356
01:23:18,095 --> 01:23:22,963
Jika kita semua lakukan pergi vegan dan beralih daripada makanan haiwan

1357
01:23:22,964 --> 01:23:25,566
dan ke arah diet berasaskan tumbuhan, apa yang akan berlaku?

1358
01:23:25,567 --> 01:23:28,967
Jika kita tidak membunuh semua lembu ini dan makan mereka

1359
01:23:29,371 --> 01:23:31,805
maka kita tidak akan mempunyai untuk menternak lembu semua ini

1360
01:23:31,806 --> 01:23:34,806
kerana kita menternak lembu dan ayam dan babi dan ikan.

1361
01:23:34,843 --> 01:23:37,644
Kami pembiakan mereka berkali-kali, tanpa henti.

1362
01:23:37,645 --> 01:23:41,245
Jika kita tidak membiak mereka, kita tidak akan mempunyai untuk memberi makan kepada mereka.

1363
01:23:41,349 --> 01:23:44,349
Maka kita tidak perlu menumpukan semua tanah ini

1364
01:23:45,120 --> 01:23:48,120
berkembang bijirin dan kekacang dan sebagainya untuk memberi makan kepada mereka.

1365
01:23:48,123 --> 01:23:51,123
Jadi hutan boleh kembali.

1366
01:23:51,493 --> 01:23:53,327
Hidupan Liar boleh kembali.

1367
01:23:53,328 --> 01:23:56,328
Lautan akan kembali. Sungai-sungai akan berjalan bersih lagi.

1368
01:23:56,364 --> 01:23:59,364
Udara akan kembali. Kesihatan kita akan kembali.

1369
01:24:00,137 --> 01:24:05,637
Infrastruktur tenaga boleh diperbaharui seperti solar dan angin penjana

1370
01:24:05,940 --> 01:24:08,776
untuk mengurangkan perubahan iklim, itu adalah satu idea yang cukup baik

1371
01:24:08,777 --> 01:24:11,145
tetapi ia dijangka mengambil masa sekurang-kurangnya 20 tahun

1372
01:24:11,146 --> 01:24:15,146
dan sekurang-kurangnya, minimum, $ 18 trilion untuk membangunkan.

1373
01:24:15,350 --> 01:24:18,650
Ia adalah penting untuk menyedari bahawa kita tidak mempunyai yang panjang.

1374
01:24:19,888 --> 01:24:22,888
Kami hanya bercakap tentang bagaimana ia mungkin satu jangka masa 3-4 tahun,

1375
01:24:22,891 --> 01:24:25,891
jadi kami tidak mempunyai 20 tahun dan kita tidak mempunyai $ 18000000000000 untuk membangunkan ini.

1376
01:24:27,362 --> 01:24:32,362
Satu lagi penyelesaian kepada perubahan iklim: kita boleh berhenti makan haiwan.

1377
01:24:32,967 --> 01:24:36,267
Ia boleh dilakukan hari ini. Ia tidak perlu mengambil masa selama 20 tahun

1378
01:24:36,371 --> 01:24:40,371
dan ia tidak perlu mengambil $ 18000000000000, kerana ia kos apa-apa.

1379
01:24:40,644 --> 01:24:44,745
Ada yang mengatakan, "Fix CO2, maka bimbang tentang metana."

1380
01:24:44,746 --> 01:24:49,546
Ia adalah cara yang lain. Adakah sesuatu tentang metana dan anda mendapat jawapan segera.

1381
01:24:50,085 --> 01:24:53,985
Perkara yang paling kuat yang seseorang boleh lakukan untuk alam sekitar,

1382
01:24:54,155 --> 01:24:56,890
tiada pilihan gaya hidup yang lain mempunyai lebih jauh mencapai

1383
01:24:56,891 --> 01:25:00,891
dan kesannya lebih mendalam positif di planet ini dan semua kehidupan di Bumi

1384
01:25:00,929 --> 01:25:05,929
daripada memilih untuk berhenti mengambil haiwan dan hidup gaya hidup yang vegan.

1385
01:25:06,035 --> 01:25:09,536
Adakah anda sedar 75 peratus rakyat Amerika

1386
01:25:09,537 --> 01:25:12,937
menganggap diri mereka sebagai pencinta alam sekitar?

1387
01:25:14,008 --> 01:25:17,008
Anda tidak fikir kami tidak dapat menyelesaikan masalah ini dalam denyutan jantungnya?

1388
01:25:18,113 --> 01:25:21,913
Saya akan memberitahu anda apa, semua kita perlu

1389
01:25:22,016 --> 01:25:26,016
adalah untuk alam sekitar untuk hidup apa yang mereka menganut

1390
01:25:26,621 --> 01:25:30,921
dan kita akan berada pada kursus baru di dunia.

1391
01:25:32,596 --> 01:25:37,464
Kami tidak akan berjaya sehingga kita berhenti pertanian haiwan.

1392
01:25:37,465 --> 01:25:39,032
Dan oleh "berjaya," Maksud saya

1393
01:25:39,033 --> 01:25:42,033
kita tidak akan menyelamatkan ekosistem setakat yang perlu,

1394
01:25:42,470 --> 01:25:45,470
kami tidak akan mempunyai makanan yang mencukupi untuk orang di seluruh planet ini

1395
01:25:45,740 --> 01:25:47,975
kita tidak akan menghentikan pemanasan global,

1396
01:25:47,976 --> 01:25:50,976
kita tidak akan berhenti pencemaran di zon mati yang berjalan dari

1397
01:25:51,012 --> 01:25:56,012
semua bidang jagung dan soya yang ditanam untuk makanan ternakan

1398
01:25:56,651 --> 01:25:59,651
dan kami tidak akan berhenti memburu serigala dan pemangsa lain.

1399
01:26:00,057 --> 01:26:05,990
Pertanian organik adalah satu langkah ke arah yang betul, tetapi kita perlu terus berjalan.

1400
01:26:06,027 --> 01:26:09,827
Kita perlu mendapatkan di luar organik. Kita perlu mendapatkan untuk kemampanan.

1401
01:26:10,233 --> 01:26:14,833
Apabila anda mengambil binatang keluar, anda mengambil isu gas rumah hijau keluar.

1402
01:26:15,170 --> 01:26:17,171
anda mengambil isu-isu keselamatan makanan daripada

1403
01:26:17,172 --> 01:26:20,472
anda mengambil beberapa luaran lain yang berkaitan dengan kekurangan makanan keluar.

1404
01:26:20,508 --> 01:26:24,908
Tetapi satu perkara yang menakjubkan ialah saya rasa anda meletakkan nilai-nilai kita kembali.

1405
01:26:25,580 --> 01:26:29,980
Nilai-nilai seperti kasih sayang dan integriti dan kebaikan

1406
01:26:30,585 --> 01:26:34,985
nilai-nilai yang semula jadi kepada manusia, anda meletakkan bahawa dalam

1407
01:26:35,023 --> 01:26:38,623
anda membina yang kembali ke kisah makanan kita.

1408
01:26:38,693 --> 01:26:44,593
Saya rasa ini bermula untuk maju, saya rasa ia juga membantu orang ramai untuk berhenti seketika.

1409
01:26:44,632 --> 01:26:47,501
Sebelum mereka makan telur yang, sebelum mereka makan steak itu,

1410
01:26:47,502 --> 01:26:49,636
sebelum mereka makan yang nugget ayam

1411
01:26:49,637 --> 01:26:53,637
dan bertanya pada diri sendiri, adalah yang benar-benar apa yang mereka mahu?

1412
01:26:53,875 --> 01:26:56,875
Atau adakah mereka benar-benar mahukan sesuatu yang lebih?

1413
01:26:57,045 --> 01:26:59,046
Saya terpaksa membuat kesimpulan penuh

1414
01:26:59,047 --> 01:27:02,047
satu-satunya cara untuk secara mampan dan beretika hidup di planet ini

1415
01:27:02,250 --> 01:27:06,250
dengan 7 bilion orang lain adalah untuk hidup seorang vegan diet sepenuhnya loji berasaskan.

1416
01:27:06,721 --> 01:27:10,121
Saya membuat keputusan bukan makan orang lain, makan untuk orang lain.

1417
01:27:10,225 --> 01:27:14,220
Pada mulanya, seperti kumpulan-kumpulan alam sekitar, saya takut apa yang ia akan bermakna kepada perubahan.

1418
01:27:14,295 --> 01:27:16,029
Tetapi sekarang saya menerimanya.

1419
01:27:16,030 --> 01:27:20,530
Semua ini bercakap tentang kemampanan berbunyi seperti planet kita adalah pada sokongan hidup.

1420
01:27:20,535 --> 01:27:24,535
Saya tidak mahu dia terus hidup semata-mata atau untuk mengekalkan, tetapi untuk berkembang maju.

1421
01:27:24,672 --> 01:27:28,672
Kehidupan hari ini bukan mengenai kemampanan. Ia mengenai "hidup-keupayaan."

1422
01:27:28,676 --> 01:27:32,676
Dia diberikan begitu banyak kepada kita untuk sekian lama, ia adalah masa untuk berbakti.

1423
01:27:33,014 --> 01:27:35,649
Satu ratus dan lapan peratus daripada semua yang kita ada.

1424
01:27:35,650 --> 01:27:38,650
Ia merasakan baik. Ia adalah suatu penjajaran.

1425
01:27:40,989 --> 01:27:43,989
Kami melihat pergerakan ini, tidak hanya kira-kira menyediakan lebih murah

1426
01:27:43,992 --> 01:27:47,292
makanan murah yang semua orang boleh mempunyai, tetapi juga satu langkah yang rohani.

1427
01:27:47,295 --> 01:27:49,796
Satu langkah ke arah pemahaman yang kita benar-benar adalah

1428
01:27:49,797 --> 01:27:51,798
dan bagaimana kita boleh menyambung antara satu sama lain.

1429
01:27:51,799 --> 01:27:56,159
Melakukan apa yang anda boleh lakukan dan juga anda boleh melakukannya,

1430
01:27:56,179 --> 01:27:59,979
every day of your life,

1431
01:28:00,079 --> 01:28:05,172
dan anda akan mati salah seorang individu yang paling gembira bahawa yang mati.

1432
01:28:05,179 --> 01:28:08,379
Kita menjadi sebahagian daripada momentum perhimpunan orang lain.

1433
01:28:08,383 --> 01:28:11,383
Ia berlaku. Ini adalah benar-benar apa yang sedang berlaku. Ini adalah berita.

1434
01:28:11,786 --> 01:28:13,887
Mementingkan diri sendiri adalah cara yang bagus untuk menjadi.

1435
01:28:13,888 --> 01:28:18,000
Ia mempunyai semua manfaat untuk diri sendiri, serta planet ini dan orang lain.

1436
01:28:18,059 --> 01:28:20,661
Ia adalah cara yang indah untuk hidup.

1437
01:28:20,662 --> 01:28:22,963
Ekologi ia hanya berasa lebih baik.

1438
01:28:22,964 --> 01:28:25,666
Ini adalah kira-kira secara besar-besaran mengubah

1439
01:28:25,667 --> 01:28:29,667
bagaimana masyarakat kita makan, kerana ia adalah satu keperluan.

1440
01:28:30,071 --> 01:28:33,071
Ia bertindak pada apa yang kita tahu.

1441
01:28:33,141 --> 01:28:36,841
Dan bertindak baik dan perlahan-lahan di seluruh planet ini

1442
01:28:36,911 --> 01:28:41,911
dan dengan orang lain untuk mencapai matlamat hidup yang lebih baik.

1443
01:28:42,317 --> 01:28:46,717
Kami boleh melakukannya, tetapi kita perlu memilih untuk melakukannya.

1444
01:28:48,056 --> 01:28:51,056
Anda boleh mengubah dunia.

1445
01:28:51,358 --> 01:28:55,056
Anda perlu mengubah dunia.

1446
01:29:00,058 --> 01:29:05,956
Ketahui lebih lanjut di WWW.COWSPIRACY.COM

1447
01:29:08,358 --> 01:29:13,056
sarikata oleh 2003ad

1448
01:30:41,058 --> 01:30:49,956
Untuk nota, pautan kepada kajian yang berkaitan dengan statistik yang digunakan dalam filem ini, sila layari: